富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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毎日が雪との戦い!

2012年1月27日 10:14 PM

いやぁ、
毎日雪ですねぇ・・・・。
我が家は、
それ程積雪がないところなんですが、
それでも雪かきに追われています。

っていうか、
雪かきしなくてはいけない範囲が広すぎるんですよねぇ。
我が家と母屋を結ぶ庭が微妙に広いし、
奥の1人暮らしのおばあちゃんの家の前もやるし、
車庫がまた!広いし。

家の周辺の雪かきが終わったら、
今度は作業所へ。
作業所、
自慢じゃないけど敷地面積400坪!
クラクラしますよ~(笑)。

さらに、
ビニールハウスの周辺もね♪

ハウスの前の農道なんて、
除雪車なんて入ってくれませんから~。
ハウスに行ける道をまずは、
自分自身で雪かきしなくてはいけないのでありますのよ~。
もちろん、
トラクターでガガガーですが。

雪の重みでハウスが壊れるのが、
とにかく心配。
なので、
通常は融雪ホースをぐるりとはりめぐらして、
雪かきをしなくてもいいようにしています。

でも、
こっちのハウスはちょっと、
雪が積もっちゃったわ~。
なので、
軽~く雪かきしておきましょう!

春の育苗(いくびょう=稲の苗を育てる事)以外、
ビニールハウスは使っていないので、
中は枯れた草ボーボー。

ハウスの中から、
雪の重みでパイプが曲がらないように雪かき。

冬は、
こうして雪かきに追われて、
やろうとしている仕事が全くできない事もしばしばです。

大雪は今週いっぱいかしら♪
とタカをくくっていたら、
来週もずーっとずーっとずーっと!
雪マーク。
やれやれ、勘弁してくれー、です。

お客様お迎え月間?!

2012年1月26日 2:41 PM

農閑期、
つまり、
農作業の暇な時期。
反対の言葉が、
農繁期。

農閑期はあくまでも、
農作業が暇な時期であって、
仕事そのものが暇というわけでないのがミソ。

農閑期は、
農機具の整備や作業所の補修に、
ありとあらゆるデスクワーク、
今年の米作りの計画や視察の調整などなど、
農繁期にはとてもできない仕事を、
農閑期のこの時期にやらなくてはいけません。

そして農閑期は、
いろんな打ち合わせがあったりして、
お客様が多い時期でもあります。
1月は特に多かったなぁ。
平日はほぼ毎日お客様をお迎えしていたかも。

そして今日は、
私たち濱田ファームのお話が聞きたい!
と、
一昨年に新規就農(新たに農業に就く事)した、
まだうら若き姉妹お二人が遊びに来てくれました~。

いや~、若い!
若いって素晴らしい!
若いだけでもうそれは特権なのだ!!
と、
おじちゃん・おばちゃんの私たちは思いました(笑)。

夢があるのは本当にいいね。
将来こうしたい、
こんな農法にトライしたい、
と楽しそうに目をキラキラさせながら話をするのが、
とても印象的でした。

突然家の田んぼ、
しかも9ヘクタールもの田んぼをしなくてはいけない状況の中で、
右も左もわからず無我夢中でやってきたというマツシタ姉妹。

右も左もわからない辛さは、
ともまるが就農当時に痛いほど味わった経験です。
いや、
就農当時だけでなくその後数年はそんな状態だったなぁ。
もうね、
本当にわからない事だらけ。
毎日何かしらわからない事にぶちあたるんだよね。

でも幸いともまるには、
わからない事を何でもガンガン聞けちゃう態度のデカさと、
わからない事を何でもガンガン聞けちゃう先輩農家さんに恵まれ、
ここまでやってこれたんだと思います。

まだまだ私たちはそんな、
頼れる先輩農家にはなれないけれど、
少しでもマツシタ姉妹の助けになれたら。
それが、
これまで私たちを助けてくれた先輩農家さんへの、
恩返しになると思っています。

それにしても私たちも、
こうして若い農家さんから聞かれる立場になるなんて、
少しは成長したのかしらーん。

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●お米、好評販売中!

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリまだ余裕あり

ご注文方法など詳しくは、
HP「タンボマスターへの道」をご覧ください。

1月のマルシェ出店レポート

2012年1月24日 5:26 PM

今年初の、
マルシェ出店レポートお届け致します!
ま、
毎回おんなじような内容なんですが・・・・(汗)。

我が家の車は、
軽トラかMINI。
まさか軽トラではいけないので、
っていうか、
2人しか乗れないからね。
3人家族の我が家は、
こういう場合MINIの選択肢しかありません。

これに、
マルシェに必要なもの全てを載せていくので、
毎回パズルのように隙間なく荷物を埋め込んでいくという、
ちょっとした職人技が必要になります。

ワンボックスの大きな車だった全然問題ないんですが、
MINIですからね・・・。
ルーフボックスがないと、
荷物はビックリするくらい!
のりません!!

しかもこのルーフボックスがまた、
MINIに合わせて小さめだったりする・・・。

2ドアですが、
一応4人乗りのMINI。
私と娘は後ろ(でほぼ爆睡かDVD鑑賞♪)で、
助手席があくので、
足元までピッチリと荷物を詰め込みます。

MINIのトランクは、
これをトランクと呼んでいいのかーっ!
っていうくらい容赦ない狭さ。
ベビーカーを載せようとすると、
他にはあんまり何ものらないのです・・・。

でも、
娘も3歳になり最近ではお昼寝もしないので、
ベビーカーは次回から必要ないかな♪

こんな風に、
あーでもないこーでもないと、
頭をひねりながら荷物を載せたら、
初日は夜中の2時、
途中で上越&妙高という豪雪地帯の容赦ない雪と戦いながら、
ともまる1人もくもくと運転して東京へ向かうわけであります。

無事にたどり着けたら、
マルシェ出店♪

初日はヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ。
10:00~14:00までと、
短期決戦のマルシェですが、
夜中運転してきた私たちの体には優しいスケジュールです。

今回はとにかく雨が心配でしたが、
雪がちらつく霧雨。
屋根もあるし、
何とか出店する事ができました!

それにしても東京、
寒かった~!
底冷えする寒さ!!

ミートテック&ヒートテックの完全防備、
フリースにジャケット、
ネックチューブに帽子、
靴は厚底でお腹と背中にカイロ、
と考えられる全ての装備で臨みましたよ~。


さすがに人出も少なかったんですが、
少なければ少ないで、
1人1人のお客様とゆっくりじっくりお話もできるので、
それはそれで良いと思いました。
今回もいただいた名刺がたくさん!
出会いがいっぱいでした★

娘は、
六本木ではいつも午前中は一時保育へ。
すぐ隣のビルの民間保育なんですが、
毎回こちらでお世話になるのを楽しみにしています。

昼食時にお迎えに行って、
大好きなアンデルセンのビーフシチューを食べたら、
後は最近熱中しているお絵描きタイム。
なかなか不思議(芸術的とも言う?!)な絵を描いておりました。

娘も3歳になって、
マルシェ出店も本当に楽になりました。
放っておいても1人で時間を過ごしてくれるんですから・・・。
昔は(1歳の時から冬、毎月出店)大変だったなぁ・・・。

翌日はファーマーズマーケット@青山国連大学前。
朝はずっと雨が降っていましたが、
オープンの頃には雨もあがり、
午後からは日もさしてきました!

よって、
無事出店!

お米はね~、
本当に水に弱くてですね~、
毎回天気に一喜一憂です~。


はっきりしない天候でしたが、
今回もリピーターの方、
富山県出身の方、
いつもいつも来ていただくオイカワさんにアオキさん(→きっと濱田ファームのファンに違いない!)、
そしてもう20年近くも前にカナダで一緒に働いていた私の友人と、
たくさんのうれしい出会いがありました♪
皆さま、
ありがとうございましたー!

そしてそして、
いつも娘の世話をしにきてくれる私の両親。
ありがとう。

あっ、
今回はちょっとした取材も受けましたよ。
しかも英語。

もう英語なんて全く使わない生活だけれど、
マルシェに来ると英語を使うなぁ。
六本木も青山も、
外国の方がとにかく多いです。

そして、
マルシェが終わった翌日は、
東京でいつも遊んでから帰ってくるんですが、
今回はキッザニア!

娘も3歳になり、
そろそろデビューしてもいいかな?
と思って来てみましたが・・・・、

いやぁ~、
おもしろかった!
って、
親は何もせずただ見守るだけなんですが、
かなり本格的なお仕事体験を、
真剣に一生懸命に頑張っている様子を見れて、
親もとても楽しい時間を過ごす事ができました!

今回は、
左:モデルさん
中:病院で赤ちゃんのお世話
右:ソフトクリーム屋さん
などを体験しましたが、
これはまた来ないと!

マルシェはこの、
プラスαの楽しみがあるのもうれしいところ♪
しばらくはやめられません♪♪

ですが、
次回3月10日・11日をもって、
今年度は終わりです!
その後は米作りにきっちり集中です!!

以上、
1月のマルシェ出店レポートでした。

雪道運転中!

2012年1月23日 7:09 PM


いつもの事ながら、長野を過ぎた途端雪国に早替わり。

気をつけて帰りたいと思います☆

濱田ファームはまた明日から、営業します!

青山マルシェ出店中!

2012年1月22日 11:46 AM


今日は青山ファーマーズマーケット。

小雨が降っていますが、元気に出店してます♪