富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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お客様からの声 ~11月編~

2011年12月3日 3:58 PM

何となく、
月間シリーズ化してきたようなお客様からの声。
11月もたくさんうれしい声をいただきましたので、
ご紹介していきたいと思います!

まずは、
お客様から以前いただいた栗蒸し羊羹。
絶品・・・・。
金沢はとにかく美味しいものだらけで、
いただくもの全てが美味しい・・・。

ヤナギさん、
ありがとうございました!
今頃になってですが、
ごちそうさまでした!!

さぁ、それでは、お客様の声、
いってみよー!

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土曜日にお米が到着致しました!
いつも、迅速な対応をありがとうございます!

発送も無事届いたと連絡がありました。
早速送っていただきありがとうございました!

この前の送り先は高校時代の友達なのですが、
富山が好きで子供と何度も富山に遊びに来てくれているので、
「黒部のお米はやっぱり違う!」とすごく喜んでくれました!
彼女は遊びに来た時に、
黒部できれいな湧き水と、真夏の青々としたきれいな田んぼを見ているので、
余計に感動したそうです。

またお米を送ろうと思います!

(2011.11.08・富山市M様)


ご自宅にお届けしたお米とは別に、
ご贈答用としてご友人の方にお届けしたお米についても、
感想をいただきました。

ご友人の方は実際に黒部にいらして、
ご自分の目で湧き水(いたる所で湧いてます!)をご覧になったようで、
それだけにより一層美味しく感じられたのではないかと思います。

M様、
ご友人の方にもどうぞ、
よろしくお伝えください!

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先日も無事、お米が届きました!
ピカピカの新米を大事にいただいております!
我が家は毎朝圧力鍋でまとめて炊飯しているのですが、
お弁当に詰めても、温め直しても、
とてもおいしくて幸せな気分に浸っております。
(2011.11.23・山梨県I様)


こちらこそ、
とても幸せな気分になれるようなコメントをいただき、
ありがとうございます!

冷めても美味しいと言われると、
何だかすごくうれしくなります♪

これからもどうぞ、
よろしくお願い致します!

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Farmer’s Marketで購入したお米、
とてもおいしかったので注文します。
これからもおいしいお米を作ってくださいね。
私も以前カナダに住んでいたので、
カナダにいらっしゃったという事も少し親近感がわきました。
(2011.11.30・東京都N様)


ご注文、ありがとうございました!
以前カナダの首都(って皆さま、どこかご存知でしょうか?)に住んでいらっしゃった事があるN様とは、
メールでカナダ話で勝手に盛り上がってしまいました。
あぁぁ、
カナダに帰りたい・・・。

脱線。
カナダの首都はオタワでした★

N様また機会があれば、
是非ファーマーズマーケットに遊びに来て下さいね!

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さきほど、「濱田ファーム便りVol56」を読みました。
食味コンクルール、特別優秀賞の受賞、
本当におめでとうございます!
大変貴重なお米をいただいているのだなぁと思いまいした。

11月の土作りのお話も、印象的ですね。
地道に、コツコツと作業を積み重ねないと、
おいしいお米はできないことがよくわかりました。

業種はまったく異なりますが、サラリーマンの私の仕事にも
同じことが言えるなぁと、改めて感じました。

個人さんへの販売が多そうなので、
ご苦労されることが多いと思いますが、
これからも、どうかよろしくお願いします。
(2011.11.30・神奈川県S様)


米作りに限らず、
サラリーマンの方や他のどんな仕事にもきっと、
世間には知られていない影の地道な世界があるんでしょうね。

S様の今回のメールで改めて、
仕事の大変さと、真面目に取り組む大切さを感じました。

ありがとうございました!
そしてこちらこそ、
これからもどうぞよろしくお願い致します!

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以上、
11月のお客様の声でした。
12月もお客様の声、
じゃんじゃんばりばり募集中です!

我こそは!という方・・・
そんなモノ好きな方はそんなにいないか・・・・、
でも、
我こそは!というモノ好きな方がいらっしゃいましたら、
メールかファックスでお声をお寄せ下さ~い★

田んぼを起こす毎日

2011年12月1日 10:40 PM

雪こそ降らなかったものの、
もう冬はすぐそこまで・・・・、
いや、
もうこれは来てるんだよな、
はははは、
なので、
切羽詰まって秋(?)起こしをしているともまるです。

最近は、
かなりあせってきているようで、
早朝にまで田んぼに出ているようです。

この時期、
田んぼにいる人なんて誰ひとりいないのに、
ましてや早朝だなんて・・・。
かわいそうです(笑)。

それにしてもこの写真、
日中に撮ったんですが、
見て下さい!
この、
どんよりどよどよの雲。

ちなみに、
朝からこんな感じです。

もう田んぼは、
雨でぐちゃぐちゃ。
これがもうしばらくすると、
今度は雪でぐちゃぐちゃ・・・・。

でも、
その雨や雪のおかげで、
田んぼに水がたまって、
冬季たん水(とうきたんすい=冬の間田んぼに水をためておく事)が簡単にできちゃいます。

本来なら、
田んぼへは用水から水を引いてくるんですが、
用水の水って、
年間を通してジャージャー流れているわけではないんです!
必要ない時は流れてない。
だから、
冬に田んぼに水をためるのって、
けっこう難しいんですね。

でも、
北陸地方の冬は毎日雨か雪。
田んぼの排水口をしっかり閉めておけば、
田んぼにしっかり水がたまっちゃうのであります。
ラッキー!
かな・・・?!

あぁぁ、
もう見てるだけで笑えてくるくらい黒い雲。
ですが、
こやつらのおかげで冬季たん水ができるんだから、
イヤとも言ってられないか。

冬季たん水していると、
田んぼに微生物が増えたり、
抑草の効果が上がると言われていま~す★

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●青空のみの市
12月も出店予定です!
12月4日(日曜日)護国神社(富山市)

雨が降らなければ、
朝6時頃からお昼くらいまで。
雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
今週末の天気予報は、
今のところ微妙・・・・。
また直前に出店できるかどうか、
ブログやツイッターなどでもお伝えしたいと思います。

出店できた場合は、
こだわり栽培コシヒカリの、
小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売予定です。
減農薬コシヒカリは完売となった為、
12月以降ののみの市・マルシェでの販売はありません。

堆肥の後片づけ

2011年11月30日 10:43 PM

今日は冬の嵐のような、
北陸らしい天気でした。

風ビュービュー、
雨ザーザー、
雲ドヨドヨ、
これに
雷ゴロゴロが加われば完璧(?)なんですが、
今日は鳴っていないと思います。

そんな天気をものともせず、
早朝から田んぼでトラクターに乗って、
起こしまくりのともまる。

まさか早朝、
寒いわ暗いわ雨降ってるわの中、
いそいそと家を抜け出して写真を撮りにいく根性は私にはなく・・・。

代わりに、
作業所脇で堆肥の後片づけをしていたともまるを日中発見!

1カ月近く、
ここで自家製堆肥を熟成させて、
田んぼにまきまくっていたわけですが、
その作業も終わったので後片づけをしていました。

機械では集めきれなかった堆肥を、
スコップでえっちらおっちらかき集めては袋に入れてました。
これをまた、
田んぼに手でまくようです。

後片づけなんて、
写真的にもブログのネタとしてもものすごく地味なんですが、
でもこんな地味な作業を毎日何かしらしているわけです。

米作りなんて、
田植えだー稲刈りだー、
イベントみたいな作業ばかりがもてはやされますが、
実際にはこんな、
地味な作業の積み重ねばかりです。
でもその地味な作業こそ、
きちんと1つ1つこなしていく事が大事だとも思います。

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●新米、好評発売中!

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリまだ余裕あり

ご注文方法など詳しくは、
HP「タンボマスターへの道」をご覧くださ

クリスマス仕様♪

2011年11月29日 9:56 PM

もう11月も終わりですね・・・。
という事は、
もうすぐ12月なわけで・・・・(当たり前)。

12月っていえば師走。
という事は、
もうすぐ今年も終わるんですねぇ・・・。

もう師走って言葉を聞いただけで、
あわてん坊の私なんてソワソワ&ドキドキ。
あれもしなくちゃ、
これもしなくちゃ、
と考えただけで胸いっぱいになっております。

そんな気分を和らげようと(?)、
いろんなものをクリスマス仕様にしてみました★

まずは、
お客様への発送用のメッセージに、
サンタさんのシールをペタ。

これでちょっと、
私の気分が勝手に盛り上がります♪

さらには、
米袋につけるタグをこれまでの新米から、
クリスマスツリーへと変更。
さらに気分アゲアゲ。

最後に、
ドライバーさん(荷物を大事に運んで下さいね)シールも、
同じくクリスマスツリーにしてみました。

これできっと、
宅急便のドライバーさんもクリスマスソングでも口ずさみながら、
あなたの家までお米を運んでくれる事でしょう!?

12月は、
ちょっと気ぜわしくもありますが、
このクリスマスのおかげでちょっとは、
ほんわかした幸せ気分になれるのは私だけではないはず。
今年もあともう少しですが、
どうぞみな様お身体に気をつけてお過ごしください★

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●お休みのお知らせ 

12月は、
4日(日)・10日(土)11日(日)・12日(月)・18日(日)・23日(金)・25日(日)
そして30日(金)~4日(水)までお正月休みを予定しております。

濱田ファームは、
日曜日・祝日とお休みしております。
また平日は不定休です。

お休みの日は、
HP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。

堆肥散布、あともう少し。

2011年11月28日 8:38 PM

昨日のともまるの記事の通り、
わたくし、
風邪で寝込んでおりました・・・。

丸二日間、
何もかもをともまるに丸投げして、
ただひたすら寝ていたら、
熱は下がったものの腰が痛い!
痛くて痛くて歩くのが辛い!!
寝すぎも良くないなぁと思い知らされました。

月曜日の今日からは、
何とか仕事復活!
したいところだったんですが、
頭はフラフラ、
キーボードを打つ手もフラフラ、
何だかまだ宙に浮いているような感覚です。

腰が痛いので寝っ転がりたくないのですが、
でもやっぱり今日も、
早目に寝ます!

この写真は、
先週土曜日、
私が寝込む前に何とか撮った写真。

あまりにも良いお天気だったので、
これはブログのネタになる!
と寒さに震えながら写真を撮りにいきました。

えぇ、
頭の中はいつでも、
ブログのネタになる事を考えている、
仕事熱心(?)な私です。

今日もお天気が良いので、
最後の堆肥散布をしています。
ようやく、
12月を目前に(汗)、
堆肥散布が何とか終わりそうです!

後片付けが終わったら、
今度は休む間もなくトラクターで起こさなくちゃ!
雪が降る前に、
後は時間との戦いです!

熱が出ていて、
フラフラになりながらも保育園に娘を迎えに行った帰り、
あまりにも夕景がキレイだったので、
またまたブログのネタになる!
と車を降りて写真を撮っちゃいました。
どこまでも仕事熱心な私。

そのせいで、
その後2日間を棒に振っちゃったけどね・・・。

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●青空のみの市
12月も出店予定です!

12月4日(日曜日)護国神社(富山市)

雨が降らなければ、
朝6時頃からお昼くらいまで。
雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。

こだわり栽培コシヒカリの、
小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)。
無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売予定です★
減農薬コシヒカリは完売となった為、
12月以降ののみの市・マルシェでの販売はありません。