富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

ブログ タンボマスターへの裏道

決算書の見方セミナー

2011年12月6日 9:49 AM

決算書・・・・・。
もうその言葉を聞くだけで、
何だか嫌~な気持ちになるのは何ででしょう・・・。

とにかく、
決算書・・・。
もう、
そんな時期なのであります・・・・。

我が家は専業農家。
なので、
経営というものをきちんと考えていかなくてはなりません。
適当に田んぼを増やしたり、
適当に農機具を買ったり、
適当にお米の値段を設定しては、
当然いけないのであります。

が!
農業の世界はこの、
適当というのが多々ありまして・・・・。
貸借対照表から経営の状態を判断したり、
利益率とか自己資本比率とかを考慮した上で農機具を買ったり、
なんてあまりやってない農家が多いんじゃないかな。

えっ?!
皆さん当然やってる??
うちだけ、やってないの???

と、
危機感を抱いて今回は、
決算書の見方セミナーとやらに参加してきました★

毎年毎年、
自分達の手で決算書を作成して、
損益計算書やら貸借対照表もきちんと作ってはいるんですが、
はて、
これをどう判断して、
どう自分達の経営に活かせばよいのやら、
チンプンカンプン・・・・。

と、
意気込んでセミナーに参加したものの、
簿記の知識がかなりあやふやな私は、
さらにチンプンカンプン度合いが増したような気がしました・・・。
撃沈・・・。

もうとにかくね、
数字が大嫌いな私!
数学で赤点を取って何が悪い?!
と学生時代開き直ったくらい数学が嫌い!数字が苦手!!
な私なので、
決算書の数字を見ただけで、
でもってその桁が万くらいまでは何とかなるものの、
何千万とかになってくるともう、
頭がショートするわけですよ・・・・。

決算書は全くもって見れるようにはなりませんでしたが、
ただ1つ。
会計士の方や中小企業診断士の方は、
この決算書の数字を見ただけで、
その会社の収益力や在庫管理の状態を分析して、
経営方針まで提案できちゃうんだ!
すごい!
と思ったわけです。

そんなわけで、
我が家もそろそろ会計士さんや税理士さんのお力をかりて、
面倒な簿記の入力や、
決算書の作成やらをお願いしても良い頃かなぁと、
そう思い始めております。

そんでもって、
今年はこれくらいの農機具を買える余裕がありますよ~、
とか、
何年後のコンバインの更新に向けて、
今年はこれくらいの利益を目標にがんばりましょうね~、
とか、
そんな的確なアドバイスをしていただける頼れる方に出会えたらいいなぁ。

そう思わされた、
決算書の見方セミナーでありました★
あぁぁ、
数字嫌い。
勉強嫌い(笑)。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

● 東京のマルシェに出店しています!

12月10日(土曜日)@六本木アークヒルズ10:00-14:00
12月11日(日曜日)@青山国連大学前10:00-16:00 

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。

こだわり栽培コシヒカリの、
小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売予定です。
減農薬コシヒカリは完売となった為、
12月以降のマルシェでの販売はありません。

毎日農業記録賞の授賞式?!

2011年12月5日 10:42 PM

先日ご報告いたしました
毎日農業記録賞。

農業や食料・環境への思い・体験・提言などをつづり、
優良賞をいただいちゃいました。
その、
授賞式の様子!

なんちゃって★
授賞式って言ったって、
我が家で賞状をいただいただけなんですけどね★

でもでも、
わざわざ毎日新聞の方が、
遠路はるばる我が家まで足を運んでいただいて、
きちんと賞状をいただいたんですが、
これも一応授賞式!

ですよね・・・・?

賞状もさることながら、
楯なんていただいたのは何年ぶりなんでしょう!
全く思い出せません・・・(笑)。

そして、
こんなモノをいただけるなんて農業をやっていて夢にも思わなかったので、
どこに飾ればいいのかわかりません・・・(笑)。

今後(?)の為にも、
置き場所作ろうかな。

さてさて、
ともまるが受賞した毎日農業記録賞の作文、
読んでみたい!
というモノ好き&お暇な方がいらっしゃいましたら、
濱田ファームのHPのお知らせ方にアップしておりますので、
どうぞご覧くださいませ~。

今年最後の蚤の市

2011年12月4日 10:10 PM

数日前から天気予報とにらめっこ状態、
前日もかなり迷いに迷い、
そして当日、
とりあえず護国神社に来てみた。

ら、
雨もあがっていたので出店、
できちゃいました、
今年最後の蚤の市。

でも、
その後雨はザーザー降ったりやんだり。
雨が降っていない時間を狙って、
せっせとお米を搬入。

して、
何とかお店屋さん状態にまでこぎつけた★
お隣のリンゴ農家さんに、
たくさんお手伝いいただきました。
ありがとうございましたー!!

売り上げそのものは、
もう本当に悲しくなるくらいの最低レコードを更新しちゃいましたが(涙)、
でもそんな中でも、
HPやブログをチェックしていただいている方が買いに来て下さったり、
以前わざわざ、
金沢から我が家までお米を買いに来ていただ方が遊びに来て下さったり、
何となく顔見知りになったお客様と世間話を楽しんだり、
と、
蚤の市自体はしっかりと楽しんできました!

プラス、
以前から取材をしていただいている某メディアの方も、
足を運んで下さいました!

普段お気楽に楽しく米作りをしているともまるに、
「日本の農業の将来は?!」とか
「TPPについては?!」などなど、
鋭い難題を投げかけまくり。

ともまるも、
普段のいい加減番長具合からは考えられないくらい、
真面目に答えてました(笑)。

雨だったけど、
寒さはそれほどでもなかったので、
cocoもグズらず大人しく、
(左)口の周りを汚しまくって団子を食べたり
(中)DVDを見たり、
(右)かくれんぼをしたり。

でもね、
やっぱり暖を取れる逃げ場もなければ、
遊ぶ場所も全くない蚤の市、
この先雪も降るであろう真冬の出店はcocoには辛いかなと思い、
来年1月2月の出店はお休みする事にしました★

また3月・・・、
農繁期に入るころだけど大丈夫かな・・・・?
でもまぁ、3月、
また出店しようと計画中です。
皆さままた、
暖かくなる頃に蚤の市でお会いしましょう!

お客様からの声 ~11月編~

2011年12月3日 3:58 PM

何となく、
月間シリーズ化してきたようなお客様からの声。
11月もたくさんうれしい声をいただきましたので、
ご紹介していきたいと思います!

まずは、
お客様から以前いただいた栗蒸し羊羹。
絶品・・・・。
金沢はとにかく美味しいものだらけで、
いただくもの全てが美味しい・・・。

ヤナギさん、
ありがとうございました!
今頃になってですが、
ごちそうさまでした!!

さぁ、それでは、お客様の声、
いってみよー!

————————————–

土曜日にお米が到着致しました!
いつも、迅速な対応をありがとうございます!

発送も無事届いたと連絡がありました。
早速送っていただきありがとうございました!

この前の送り先は高校時代の友達なのですが、
富山が好きで子供と何度も富山に遊びに来てくれているので、
「黒部のお米はやっぱり違う!」とすごく喜んでくれました!
彼女は遊びに来た時に、
黒部できれいな湧き水と、真夏の青々としたきれいな田んぼを見ているので、
余計に感動したそうです。

またお米を送ろうと思います!

(2011.11.08・富山市M様)


ご自宅にお届けしたお米とは別に、
ご贈答用としてご友人の方にお届けしたお米についても、
感想をいただきました。

ご友人の方は実際に黒部にいらして、
ご自分の目で湧き水(いたる所で湧いてます!)をご覧になったようで、
それだけにより一層美味しく感じられたのではないかと思います。

M様、
ご友人の方にもどうぞ、
よろしくお伝えください!

————————————–

先日も無事、お米が届きました!
ピカピカの新米を大事にいただいております!
我が家は毎朝圧力鍋でまとめて炊飯しているのですが、
お弁当に詰めても、温め直しても、
とてもおいしくて幸せな気分に浸っております。
(2011.11.23・山梨県I様)


こちらこそ、
とても幸せな気分になれるようなコメントをいただき、
ありがとうございます!

冷めても美味しいと言われると、
何だかすごくうれしくなります♪

これからもどうぞ、
よろしくお願い致します!

————————————–

Farmer’s Marketで購入したお米、
とてもおいしかったので注文します。
これからもおいしいお米を作ってくださいね。
私も以前カナダに住んでいたので、
カナダにいらっしゃったという事も少し親近感がわきました。
(2011.11.30・東京都N様)


ご注文、ありがとうございました!
以前カナダの首都(って皆さま、どこかご存知でしょうか?)に住んでいらっしゃった事があるN様とは、
メールでカナダ話で勝手に盛り上がってしまいました。
あぁぁ、
カナダに帰りたい・・・。

脱線。
カナダの首都はオタワでした★

N様また機会があれば、
是非ファーマーズマーケットに遊びに来て下さいね!

————————————–

さきほど、「濱田ファーム便りVol56」を読みました。
食味コンクルール、特別優秀賞の受賞、
本当におめでとうございます!
大変貴重なお米をいただいているのだなぁと思いまいした。

11月の土作りのお話も、印象的ですね。
地道に、コツコツと作業を積み重ねないと、
おいしいお米はできないことがよくわかりました。

業種はまったく異なりますが、サラリーマンの私の仕事にも
同じことが言えるなぁと、改めて感じました。

個人さんへの販売が多そうなので、
ご苦労されることが多いと思いますが、
これからも、どうかよろしくお願いします。
(2011.11.30・神奈川県S様)


米作りに限らず、
サラリーマンの方や他のどんな仕事にもきっと、
世間には知られていない影の地道な世界があるんでしょうね。

S様の今回のメールで改めて、
仕事の大変さと、真面目に取り組む大切さを感じました。

ありがとうございました!
そしてこちらこそ、
これからもどうぞよろしくお願い致します!

————————————–

以上、
11月のお客様の声でした。
12月もお客様の声、
じゃんじゃんばりばり募集中です!

我こそは!という方・・・
そんなモノ好きな方はそんなにいないか・・・・、
でも、
我こそは!というモノ好きな方がいらっしゃいましたら、
メールかファックスでお声をお寄せ下さ~い★

田んぼを起こす毎日

2011年12月1日 10:40 PM

雪こそ降らなかったものの、
もう冬はすぐそこまで・・・・、
いや、
もうこれは来てるんだよな、
はははは、
なので、
切羽詰まって秋(?)起こしをしているともまるです。

最近は、
かなりあせってきているようで、
早朝にまで田んぼに出ているようです。

この時期、
田んぼにいる人なんて誰ひとりいないのに、
ましてや早朝だなんて・・・。
かわいそうです(笑)。

それにしてもこの写真、
日中に撮ったんですが、
見て下さい!
この、
どんよりどよどよの雲。

ちなみに、
朝からこんな感じです。

もう田んぼは、
雨でぐちゃぐちゃ。
これがもうしばらくすると、
今度は雪でぐちゃぐちゃ・・・・。

でも、
その雨や雪のおかげで、
田んぼに水がたまって、
冬季たん水(とうきたんすい=冬の間田んぼに水をためておく事)が簡単にできちゃいます。

本来なら、
田んぼへは用水から水を引いてくるんですが、
用水の水って、
年間を通してジャージャー流れているわけではないんです!
必要ない時は流れてない。
だから、
冬に田んぼに水をためるのって、
けっこう難しいんですね。

でも、
北陸地方の冬は毎日雨か雪。
田んぼの排水口をしっかり閉めておけば、
田んぼにしっかり水がたまっちゃうのであります。
ラッキー!
かな・・・?!

あぁぁ、
もう見てるだけで笑えてくるくらい黒い雲。
ですが、
こやつらのおかげで冬季たん水ができるんだから、
イヤとも言ってられないか。

冬季たん水していると、
田んぼに微生物が増えたり、
抑草の効果が上がると言われていま~す★

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●青空のみの市
12月も出店予定です!
12月4日(日曜日)護国神社(富山市)

雨が降らなければ、
朝6時頃からお昼くらいまで。
雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
今週末の天気予報は、
今のところ微妙・・・・。
また直前に出店できるかどうか、
ブログやツイッターなどでもお伝えしたいと思います。

出店できた場合は、
こだわり栽培コシヒカリの、
小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売予定です。
減農薬コシヒカリは完売となった為、
12月以降ののみの市・マルシェでの販売はありません。