富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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サンキューカード

2011年11月20日 11:21 PM

ちょっとした折に、
営業の方だったりお客さまだったり友人だったり、
いろんな関係の方から、
手書きの心のこもったお便りやハガキをいただく。

メール全盛どころか、
今やツイッターでのやりとりさえもある中だからこそ、
こういうアナログのやりとりは本当にうれしい。

私たちもできるだけ、
それがたとえ一言だけだったとしても、
手書きでお便りをするように努めています。

最近は、
気軽に思い立った時にサササっと書けるように、
家族写真付きのサンキューカードのテンプレートを利用。
写真は、
その時や送る方に合わせて変更。

実はこれ、
私の友人の真似をさせてもらっているんですが、
思いの他便利。
これからもどんどん、
思い立ったら気軽に送るようにしたいと思っています。

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●青空のみの市
12月も出店予定です!

12月4日(日曜日)護国神社(富山市)

雨が降らなければ、
朝6時頃からお昼くらいまで。
雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。

こだわり栽培コシヒカリの、
小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)。
無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売予定です★
減農薬コシヒカリは完売となった為、
12月以降ののみの市・マルシェでの販売はありません。

平成23年産減農薬コシヒカリ、完売しました!

2011年11月19日 10:10 PM

タイトル通りですが、
平成23年産の減農薬コシヒカリ、
おかげさまでたくさんの年間予約をいただきまして、
完売となりました!
ありがとうございました!!

今年は減農薬コシヒカリの動きがとても速く、
私たち自身もとてもビックリしております。
と同時に、
来年は田んぼをもう1枚減農薬用に増やして、
より多くのお客様にお届けしたいと思っております。

なお、
既にご案内しております通り、
無農薬コシヒカリは完売となっております。
こちらは収穫量が限られる為、
平成24年産についても、
新規のお客様からのご注文をお受けすることができない状況です。
大変申し訳ありません・・・。

無農薬については、
気軽に田んぼを1枚増やす、
というわけにはなかなかいきません・・・・。
たくさんのお客様からのご要望が多いだけに、
本当に心苦しく思っております。

これは、
私たちにとっては大きな課題であり、
今後何とかしていかなくてはいけない!
と強く思っておりますので、
長い目で見守っていただければうれしいです。

なお、
平成23年産こだわり栽培コシヒカリは、
まだまだ余裕がございます。
ご希望の方は年間のご予約も承っておりますので、
どうぞお気軽にお問い合わせください★

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●お休みのお知らせ 

11月この後は、
20日(日)・23日(勤労感謝の日)・27日(日)、
12月は、
4日(日)・10日(土)11日(日)・12日(月)・18日(日)・23日(金)・25日(日)
そして30日(金)~4日(水)までお正月休みを予定しております。

濱田ファームは、
日曜日・祝日とお休みしております。
また平日は不定休です。

お休みの日は、
HP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。

再び、堆肥散布の日々

2011年11月18日 10:44 PM

日々の日常にすっかり戻り、
農作業も再び、
堆肥散布に明け暮れる毎日です。

こだわり栽培の田んぼへの、
牛ふん堆肥の散布は終わり、
今は減農薬・無農薬の田んぼへの、
自家製堆肥の散布をしています。

作業所脇で熟成させていた、
自家製堆肥。
籾殻と米ぬかを有効活用して、
微生物で発酵させています。

えいや!
とフロントローダーをつけたトラクターですくいあげます。

自家製堆肥、
今年もいい感じになりました★

そして、
堆肥を散布する機械マニアスプレッダーにつみます。

次に、
セーフティーローダーに載せて、
マニアスプレッダーを田んぼまで運びます。

マニア、
何だかおもちゃみたいな乗り物に見えてくる(笑)。

あとは、
田んぼの中でひたすら堆肥をまき散らしていきます。

この工程を延々と繰り返して、
終わるのはそうだなぁ、
来週明けくらいかなぁ。
天気にもよるけれど。

そうしてようやく、
田んぼの耕起に突入です!
早く起こさないと!
雪が降るよー!!

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●新米、好評発売中!

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリも完売
※こだわり栽培コシヒカリまだ余裕あり

ご注文方法など詳しくは、
HP「タンボマスターへの道」をご覧ください。

11月のマルシェ出店レポート

2011年11月17日 3:00 PM

皆さま、ただいまです!
マルシェとTDRでの休日から、
5日ぶりにようやく戻ってきました!

5日間も休んでいたので、
休み明けの今日は、
5日分の仕事(お米の注文・メールの返信など)と5日分の家事(主に洗濯)に追われています・・・。
が、
その間も毎日ブログをのぞきに来ていただいた方が多いようなので、
張り切ってブログを更新しちゃいますよ~!

内容はもちろん、
マルシェ出店レポート!

まずは、
12日(土)のヒルズマルシェ@六本木アークヒルズから。
東京、
滞在中ずっと良いお天気でした!
そしてポカポカと汗ばむくらいの陽気!

その間、
日本海側はビュービュー暗くて寒かったと聞いてます・・・。
やっぱり太平洋側とは雲泥の差・・・。

写真右は、
ヒルズマルシェ恒例の出店者全員参加の朝礼。
当日の注意事項や、
イベントのお知らせ、
出店者の本日のお勧めなど、
出店者で情報を共有します。
いいですね、大事ですね、こういうの。
さぁ、
今日も一日張り切っていきましょう!

今シーズン2回目なので、
ディスプレイも慣れてきました。
1回目の反省点をふまえて、
マイナーチェンジもちょこちょこと。



でも、
やっぱりまだまだだなぁ・・・。

お客様にパッと見てもらって、
興味をひいてもらって、
すぐにどんなお米なのかわかるように、
また話しやすい雰囲気もかもしだしつつ、
でも自分達のスタイルは曲げない。

なかなか難しーです。
またいろいろ改良しないとだなー。

今回も、
助っ人登場!

最多出場を誇るは、
ともまるの元サラリーマン時代の先輩。

いつもありがとうございます!
そしてこれからもどうぞ、
よろしくお願い致します!!

この日はサルサのイベントも行われていて(月一)、
私も何故かその行進の中に連れていかれましたー。
サルサを踊らされ、
って、
全然踊れないんだけれど(苦笑)、
みんなの前でしゃべらされたー。

ちなみにcocoは、
このサルサイベントが大好き!
お気に入りのお姉さんといつも一緒に踊ってます♪

サラリーマン時代の先輩家族と、
さらにはともまるの大学時代の先輩家族まで加わって、
濱田ファームのブース、
まるで託児所の様相(笑)。

スワベさん一家、
アラジンさん一家、
ありがとうございました!!!

六本木のマルシェは、
広場もブースも広いので、
のんびりとした雰囲気です。
出店者の方も皆さん良い人ばかり。
お客様もリピーターの方が多く、
先月お会いしたお客様をはじめ、
定期発送しているお客様が会いに来て下さったり、
楽しいマルシェでした★

翌日13日(日)は、
ファーマーズマーケット@青山国連大学前。


天候に恵まれたからか、
ものすごい人出!
歩くのも見るのも大変なくらい!!

ただ、
人出はあるものの、
ブラブラ歩いている方が多いので、
いつもの事ながら売り上げはイマイチ。
ワハハハハー。
いつになったら黒字になるんだろー。

そう。
マルシェ出店はいつも赤字です。
微々たる売り上げは、
往復の交通費に宿泊代・出店料などを上回る事はないという・・・。

まぁでもね、
マルシェはお米を売りに行こう!
というより、
楽しみに行こう!
たくさんのお客様と出会おう!
他の出店者さんと交流しよう!
が目的でもあるので、
別にいいっちゃーいいんですけどね。

でもいつか黒字になったら、
それはそれで最高だなぁと。
いつか・・・・。
黒字になるのが先か、
私たちが年をとってマルシェに行く体力がなくなるのが先か。
微妙なラインです(笑)。

青山にも友達やお客様が、
何人も遊びに来てくれましたー!

フカオさん、
顔を出していただいたようでありがとうございました!

ヒメ、
いつもいつもいつもありがとう!!
なのに、
いつもいつもゆっくり話せなくてゴメンネ。

コトエ、
久しぶり(20年ぶり!)に会えて、
本当にうれしかったー!
会いに来てくれてありがとう!!

オイカワさん、
いつも顔をのぞきに来ていただきありがとうございます!
今度はぜひ、
その威勢の良い声を濱田ファームのブースで響かせて下さい!!

そしてそして、
写真の205(車)仲間の皆さま、
もう私はそのつながりの強さにはビックリ仰天を通り越して、
普通の感覚になってきましたです(日本語変)。
今や皆さん205ではないようですが(当たり前か)、
これからもどうぞ205つながりで、
ともまるをよろしくお願い致します!

以上、
11月のマルシェレポートでした。
次回は来月12月!

12月10日(土曜日)@六本木アークヒルズ10:00-14:00
12月11日(日曜日)@青山国連大学前10:00-16:00 
の予定です!!

お休み中です!

2011年11月12日 6:38 AM

●お休みのお知らせ 

11月12日(土曜日)~11月16日(水曜日)

マルシェ・ジャポン出店などのため、
上記の期間お休みしております。

この間にいただいたお米のご注文については、
休み明けの11月17日(木曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いたします。

なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けいたします。

上記のお休み以外にも、
濱田ファームは日曜日・祝日とお休みしております。
また平日は不定休となっております。
詳しくはHP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。

記事とは全然関係ないのですが、
先日娘の七五三のお参りに出かけてきました。

これまで元気に成長できたこと、
親としてとてもうれしく思っています。
また、
多くのお客さまからもいつも、
娘の事を気にかけていただいています。
本当にありがとうございます!

これからもどうぞ、
娘の成長ともども濱田ファームをよろしくお願い致します。

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マルシェ・ジャポン出店の詳細は、
こちらの記事をご覧ください。