富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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乾燥機の掃除

2011年8月18日 5:59 PM

お盆休み前から奮闘している、
乾燥機の掃除。
まだやってます・・・。

たかだか4台。
でもともまる1人だし、
やっている間にもいろんな用事やら会合やら電話やらが入ってくるしで、
いつもの如く仕事が全然はかどっていないようです(笑)。

掃除の時は、
ものすご~い砂埃と粉塵が出るので、
しっかり防御。

暑いし苦しいけれど、
しょうがない。

終わった後は、
全身埃まみれ。
お風呂場へ直行です!

えっと、
乾燥機ってもんのすごく背の高い機械なので、
上まで写りません。

ここに、
4台の乾燥機があります。

あっ、
乾燥機乾燥機って連呼してますが、
何を乾燥するのかっていうと、
刈り取った籾です。
決して洗濯物ではありません(笑)。

この巨大な箱に籾を投入して、
熱い風を送って乾燥させるわけです。

見る人が見たら、
すぐにわかりますよね。
この乾燥機の古さが・・・(笑)。

そう、
うちの乾燥機は全て中古!
いただいてきたものばっかりです。

ここにも当然、
MHKの誇り高き精神(?)があります。

注:
MHKとはもらう・ひろう・かりるの頭文字。

1年に1回、
秋の稲刈り後にしか使わない乾燥機。

使用後に一度、
きれいに掃除したはずですが、
1年たったらまた埃だらけに・・・。

使用前にまた、
はずせる所は全部はずして、
掃除していきます。

何だか、
地味な写真でスミマセン・・・。

えぇ、
本当に華々しくもなんでもなく・・・。

ただただ、
掃除しているだけです・・・。

稲刈りまで、
モクモクと・・・。

乾燥機に続いて、
籾摺り機や選別機や石抜き機や計量器や昇降機などなど、
ひたすら地味に掃除する日々が続きます・・・。

そうそう、
掃除の時に大活躍するのがこの、
エアコンプレッサー!

超強力な風で、
埃をサッと吹き飛ばします!

左はこれまで使っていたもの。
やっぱりいただいた物ですが、
最近調子が悪く・・・。

右が新品!
そう!
新品!!
この秋、
濱田ファームは秘密兵器を導入したんですが(詳しくは後日また改めて!)、
それにくっついてきたエアコンプレッサー。
あー、
助かったぜー。

さてさて、
外側が終わったら、
階段をよじ登って中の掃除をしましょうね。

乾燥機の中、
暗くて狭くて暑くて埃っぽくて、
サイテーだそうです。

しかーも!
携帯の電波が微妙に弱いそうです。

中はさすがに写真を撮れないので、
皆さまどうぞ、
頭の中で想像してくださいませ。

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草取り作業体験です。
詳しくはこちらをどうぞ。

●平成22年産のお米
こだわり栽培コシヒカリ・減農薬コシヒカリともに、
予約で完売しました!
ありがとうございました!!

●新米
10月1日以降からお届けできる予定です!
9月に入りましたら、
連絡先のわかるお客様へは新米の案内を送付いたしますので、
もうしばらくお待ちください★

海水浴♪

2011年8月17日 10:45 AM

お盆休みは、
白馬へのキャンプ&温泉で遊び倒してきた、
濱田家3人です!

休み明けの今日、
ともまるはいきなりトップギア全開で、
乾燥機の掃除に奮闘しているようです。
私もあとで、
写真を撮りに行かなくっちゃ!

私は私で、
休み中にたまった仕事をあれこれやっつけて、
さぁ、
これから先9月末までは、
新米お届け準備に集中する予定です!
ガンバロウ!

これは、
キャンプの前日、
ともまるが仕事をしていたので、
娘と2人で夕方の海水浴へ出かけた時の写真。

家のすぐ裏は海なので、
いつも夕方5時ごろ、
日差しがやわらいだ時間帯をねらって、
チャリチャリ~と自転車で海へ出かけてます。

もう、
波だって全然怖くない娘。

水を得た魚、
状態。

静かな海。
いいお休みでした♪

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平成22年産のお米は、
こだわり栽培コシヒカリ・減農薬コシヒカリともに予約で完売しました!
ありがとうございました!!

新米は、
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桃狩り♪

2011年8月14日 2:38 PM

●お盆休み
8月13日(土)~16日(火)まで、
お休みしております。

その間にいただいたお米のご注文・お問い合わせについては、
休み明けの17日(水)に返答させていただきたいと思います。

なお、
定期発送についてはお盆休み中でも手配しておりますので、
ご安心ください。

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お盆休み1日目。
と書きつつ、
実はともまるは仕事してたけど・・・。
乾燥機の掃除が終わらないらしい、
ぷぷぷ。

なので、
私とcocoの、
お盆休み1日目♪

は、
桃狩りへ出かけてきました~♪

先日、
流しそうめん大会を仕切ってくれた、
タカモトさん。

彼は、
お米だけでなく、
果樹も栽培。
この時期ならではの、
桃狩りに誘っていただきました~♪

熟する前に取られてしまうスーパーのとは違って、
木の上で完熟した桃を取れるなんて、
本当に幸せな事です!

cocoも張り切って、
タカモトさんから桃の取り方を教わっていました★

が、
人の話なんて全く聞いていないcoco。
ムンギュ!
とつかんで、
ブチッともぎ取るもんだから、
無残な桃ばっかりに・・・・。

でもね、
大人でも難しかった!
本当に、
ちょっと指で力が入っただけで、
そこだけ茶色く傷んでしまう・・・。

桃ってデリケート。
桃狩りをなめてました、私たち・・・。

そのうち興味の対象は、
桃の葉っぱへとうつり、

最後は蝉のヌケガラへ。
これでもかー!
とヌケガラばかりを集めて、
超ご満悦なcocoでした。

これじゃー、
桃狩りじゃーないじゃん、
ヌケガラ狩りじゃん、
ねぇ・・・。

タカモトさんの軽トラの荷台には、

収穫して選別された桃がいっぱい♪
これは、
スーパーとかに並ぶわけでもなく、
知っている人だけにお届けするんだとか。

黒部では、
桃もけっこう栽培されていますが、
ほぼ地元で消費されているので、
県外の人はおろか市外の人も知らないようです★

タカモトさん、
美味しい桃と楽しい体験、
ありがとうございましたー!
今度はリンゴでお願いします!!

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こだわり栽培コシヒカリ・減農薬コシヒカリともに、
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ありがとうございました!!

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お盆休み中です★

2011年8月13日 2:08 PM

8月13日(土)~16日(火)まで、
お休みしております。

その間にいただいたお米のご注文・お問い合わせについては、
休み明けの17日(水)に返答させていただきたいと思います。

なお、
定期発送についてはお盆休み中でも手配しておりますので、
ご安心ください。

夏真っ盛り、
の、
今現在の稲の様子。

花もだいぶ咲き終わり、
これからは実がどんどん膨らんでいきます。

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稲刈りの準備、始まりました!

2011年8月12日 4:59 PM

去年は、
お盆明けから始めて間に合わず最後バッタバタだったので、
今年はお盆に入る前から始めてます!

そう、
1ヶ月後に迫った稲刈りの準備。

えーっ!
1ケ月も前から準備するのー?!
ってな声が聞こえてきそうですが、
はい、
1か月も前から準備にかかるんです!

だってね、
ともまる1人でやるわけなんですよ。
誰も助けてくれないんです。
それにね、
ずーっとずっと準備しているわけではなくて、
合間合間には例の、
草取り草刈り作業も当然あるわけで・・・。

そんなわけで、
1カ月前から稲刈りの準備、
やってます★

準備っていったい何するの?!
ってな方も多いかもしれませんが、
まぁ、
そりゃ、
各種さまざまな準備がてんこ盛りです!

籾殻置き場を整えたり、
乾燥機を掃除したり、
もみすり機や選別計量機や石抜き機を整備したり、
当然コンバインも整備しなくちゃだし、
米を積んでおくパレットもキレイにしたいし、
お米を入れる袋やフレコンを用意したり、
新米発送用の段ボールやお便りやら準備したり、
その前にチラシも作らなくっっちゃだし、

もう!
本当に!!
1日1日しっかり仕事を片付けないと、
稲刈りに間に合わないのです~@@

で、
まずは作業所の籾殻置き場からスタート!

これ(↑)がうちの作業所。
けっこうキレイに見えるけれど、
借りた当初は廃屋寸前のボロボロ小屋で、
屋根の雨漏り壁のすきま風なんて当たり前。

ま、
今でもすきま風は標準装備(使い方、間違ってるわね、絶対、ウフフ)だけど、
毎年少しづつ改修してきて、
何とかここまでたどり着いたって感じ。

あっ、
細かいところは見ちゃだめよ。
ボロがすぐわかるから。

その作業所の脇に、
籾殻置き場を用意しています。

籾殻って、
刈り取った籾から殻を取り除いて玄米にする時に大量に出てくるんだけど、
大量って一言では表せないくらい、
それはそれは大量なわけ。

処分=田んぼに戻すのもすんごく大変。
で、
せっかくだったらこの籾殻で、
自家製堆肥を作っちゃおうという魂胆。

自家製堆肥は、
無農薬と減農薬の田んぼに、
秋の土づくりの一環として散布しています★

籾殻置き場なんて大層な言い方だけど、
ご覧の通り、
単管とトタン屋根で作った簡易なもの。

だから、
台風が来たり、
冬の大雪なんかですぐにやられちゃうのだ、
ははは。

今年もところどころやられちゃっていたので、
その補修をして、
しっかりと置き場を作っておきます。

農家って、
田んぼで農作業しているだけじゃなくって、
こんな大工仕事みたいな事もしています。
って、
うちだけだったらどうしよう・・・?

百姓って言うくらいだから、
皆さん、
こんな事もあんな事もいろいろやってると思うんですが、
はて、どうでしょう・・・。

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●お盆休み
8月13日(土)~16日(火)までです。

その間にいただいたお米のご注文・お問い合わせについては、
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なお、
定期発送についてはお盆休み中でも手配しておりますので、
ご安心ください。

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こだわり栽培コシヒカリ・減農薬コシヒカリともに、
予約で完売しました!
ありがとうございました!!

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