富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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富山の夏

2011年8月5日 11:05 PM

富山の夏。
涼しそう・・・?!

って、
よく首都圏の方に言われるんですが、
とんでもない!!
もんのすご~く暑いです!
今日だって、
35℃近くまで上がりましたからね!!

フェーン現象になんてなっちゃうと、
もう熱風がビュンビュン吹き荒れます。

富山の夏、
暑いんです!
いばってもしょうがないけれど・・・。

そんな富山ですが、
先日の衝撃から1日経過して、
すぐに米の放射性物質検査を独自に実施すると、
県が発表しました!
良かった~。

検査対象は早生品種(てんたかく)で、
今月20日頃にまずは収穫前の検査が実施されるそうです。
これでいち早く安全性を確認できたらいいな。

もちろんコシヒカリも、
収穫後検査で9月中旬に実施予定。

ここまでは県レベルのお話。
濱田ファームとしてはどうするか、
なんですが、
やっぱり一農家として検査を受けようと思います★

だってね、
ここ数日ものすごーく新米のお問い合わせが多いんです。
そして皆さん、
放射能の事をすごくすごく心配している様子がヒシバシ伝わってくるんです!

富山だから大丈夫だろう。
黒部だから大丈夫だろう。
濱田ファームだから大丈夫だろう。
そういう思いで注文してくれているみたい。
だからこそ、
安心して胸をはって、
新米をお届けしたいなと。

ちなみに、
富山県の環境放射線の値は、
地上15mの高さで本日8月5日は0.050マイクロシーベルト/時。
自然界の放射線のレベルの範囲内だそうです。

ちなみにちなみに、
21年度平均は0.052マイクロシーベルト/時だったそうです。

つまりは、
いつもと変わらぬ値なわけで、
別に検査を受ける必要もないといえばないんですが、
でもやっぱり、
お客様の事を考えると受けようかなと。

注:数値は県のHPより。

あれ・・・?
写真と全然関係ない内容になっちゃった★

とにかく、
富山の夏は暑い!
んですが、
良いところです!!
支離滅裂だけど・・・。

どうぞ皆さま、
遊びに来てくださいね。
あっ!
事前連絡してくださいね!
突然はダメですよ、突然は。
この家族みたいに!!!

草を見るな!稲を見ろ!!

2011年8月4日 11:10 AM

ここ最近、
稲の事より草の事を考えている、
稲より草を見ている、
稲というより草に戯れている(?!)、
そんな日々を送っている自称・米農家のともまるです(笑)。

ちょっとむなしいけれど、
でもこれが現実・・・。
米農家という呼び方、
この時期だけでも改めるべきか(笑)?!

なのでブログでお伝えできる農作業も、
雑草関連ばっか。

スミマセン、
何も目新しい楽しい記事を書けなくて・・・。

来る日も来る日も、
あそこの畦の草刈りがー、
あっちの畦も草刈りがー、
と草刈り作業にギューギュー押されまくっているともまるです。

その一方でともパパは、
田んぼの中でテデトール

どっちも草にもてあそばれているわけですが、
どっちかっていうと草刈りの方が草刈り機を持つ分重労働なので、
こんな役割分担になってます。

テデトールも十分、
しんどい作業ですが・・・。

さて、
草刈りをしているすぐ脇の田んぼでは、
ちょっと油断したすきに(笑)、
穂がちょろちょろ出てきてましたー!

出穂(しゅっすい=穂が出る事)!

まだ、
走り穂といって、
穂が出ている株と出ていない株がある状態。

これが、
全ての穂が出そろうと、
穂ぞろいと呼ばれます。

もうピヨピヨと、
雌しべだか雄しべだかこの写真ではわかりませんが、
白いものが出てます。
これが、
花が咲いた状態。

稲の花には花びらがないんです。
そして、
穂の上から順番に咲き始め、
7日ほどで咲き終わります。
1つの穂にたくさんの花が咲きますが、
ひとつひとつの花はたった2時間しか咲いていないんですよ~。

ちなみに稲は、
自家受粉。
虫さんのお世話にはなりません。
雄しべの頭から、
花粉が雌しべについて受粉は完了。

ちなみに現在、
稲の高さはこれくらい。
ともまる(推定身長170㎝)の腰くらいでしょうか。

コシヒカリは腰の高い品種で、
その為倒れやすいのが難。
さらには病気にかかりやすいのがもっと難。

でもね、
コシヒカリの美味しさややっぱり盤石。
コシヒカリに追いつけ追い越せとばかりに、
毎年いろんな品種が出てきますが、
やっぱりコシヒカリが一番美味しいかなと思います。

ともまるゴメン。
草刈り機持たせたまま田んぼの真ん中へ行け!
なんて、
鬼嫁らしいリクエストに応えてくれて・・・。

この後もしっかり、
草刈りがんばってね

あ、
こんな時だけハートマークつけても、
やっぱりダメかしら・・・。

米に衝撃走る!!!

2011年8月3日 11:16 PM

●青空のみの市出店予定です!
8月7日(日曜日)護国神社(富山市)
雨が降らなければ、
早朝5時からお昼頃まで。
減農薬コシヒカリ量り売り・無農薬コシヒカリの米粉クッキーなど。

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昨晩のニュースでも報道されていましたが、
平成23年産のお米の放射性物質検査について、
農林水産省は収穫前と収穫後の2回、
17府県で実施する方針を決めたそうです。

今朝の新聞を見て、
目が覚めました~@@

とうとう、
やっぱり、
まさか、
いろんな思いが錯綜しましたが、
お米は主食だけにやっぱり検査は当然でしょうか。

福島県とその周辺は、
9県が収穫量上位10位に入るお米の産地。
全国の4割を超す収穫量がある。
検査で基準値を超える事がないよう、
米農家として、
日本人として、
祈るばかりです。

検査を実施する17府県の中に、
濱田ファームがある富山県が含まれていなかったので、
すぐに市と県との農林水産課に確認。
検査を実施するよう強く望んでいる事を伝えました。
富山県としても現在調整中だそうで、
検査をして安全宣言を出したうえで、
富山県産のお米を出荷したい考えのようだと受け止めました。

県としての検査はもちろん、
さて濱田ファーム一農家として、
検査をどうするか・・・。
ともまると二人ツートップ会談で、
熱く激論を交わしている最中であります。

さてその一方、
田んぼは田んぼの方で、
これはまさに本物の衝撃が走っておりました!!

うん?
田んぼの真ん中、
一部だけが茶色いぞ・・・・。

茶色い、
茶色い・・・。

目の錯覚じゃーない。
絶対に茶色い・・・。

あー、
やってしまったか?!
いもち病?
ではなさそうだし、
新手の病気か???

と、
顔真っ青状態ですぐに普及員の方に連絡。

してみたら、
あー、
それねー、
たぶんあれよー、
と軽やかな口調・・・。

な、なんと!
落雷が原因でした!!

ね?
まさに衝撃でしょう(笑)?!

雷が田んぼの真ん中に落ちて、
稲が焦げちゃったんだって。

ほ、
本当だ。
真ん中には焦げた稲。
で、
周りの稲の葉っぱが茶色くなっちゃったってわけ。

今年は落雷が多いそうで、
これで4例目だそう。

ホッと一安心。
しかもここ、
出荷用の米粉の田んぼ(転作扱い)だし、
ね★

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平成22年産のお米は、
こだわり栽培コシヒカリ・減農薬コシヒカリともに予約で完売しました!
ありがとうございました!!

新米は、
10月1日以降からお届けできる予定です!
9月に入りましたら、
連絡先のわかるお客様へは新米の案内を送付いたしますので、
もうしばらくお待ちください★

突然のお客様★

2011年8月2日 11:07 PM

●青空のみの市出店予定です!

8月7日(日曜日)護国神社(富山市)
雨が降らなければ、
早朝5時からお昼頃まで。
減農薬コシヒカリ量り売り・無農薬コシヒカリの米粉クッキーなど。

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これまで、
何人もの私の友人が黒部に遊びに来てくれています。

普通、
良識ある大人だったら、
事前にこちらの都合を聞いてきてくれるはずなんですが、
私の友人はいつも突然。

いえね、
別に近所の友達だったら、
突然でもいいんですけどね。

私の友人のほとんどは、
県外。
それが突然、
「今から遊びに行ってもいい?」
と、
電車に乗る直前に聞いてきたり。
そして何泊もしていったり・・・。
(大阪出身・カナダ在住)

ある友人(広島出身・今はカナダ?北海道??)は、
「今から田植え見に行ってもいい?」
と、
見に来るどころか田植えまでしていったり。
もちろん、
何泊もしていきました・・・。

そして今回の友人(東京在住・カナダ在住歴あり)は、
突然電話してきて、
「りっちゃん(→私の愛称)?今どこにいるの?私今家の前にいるんだけど」・・・。

なんで私の友人ってば、
みんなこうなんでしょう。
共通点はカナダ。
そして今書いていてビックリ。
この3人と私、
同じ会社(良識あるはずの大手旅行会社)で働いていたんだった・・・。

まぁ、
そんなわけで、
突然家の前まで家族4人でやってきたKちゃん。

突然だったから、
私なんて寝ぐせ+スッピン+汗だく。
おもてなしなんてできるわけもなく。

子供たちが喜びそうな、
畑ツアーを決行!
っていうか、
畑でこれでもかーとわんさかなりまくりの夏野菜を、
取ってもらった上に持って帰ってもらおうという、
一石二鳥の作戦に出てみました★

そんな私の腹黒い魂胆を知る由もない子供たち、
目をキラキラさせて、
トマトやナスを取ってくれました!

そして、
畑からすぐそばの田んぼの畦で、
芝はりをしていたともまるを発見!
田んぼもついでに見てもらう事に。

ともまる、
子供たちに稲の様子を見せています。
どちらかというと、
大人たちの方が興味津津?!

まだこの時期、
コシヒカリの穂は出ていないんですが、
稲の茎の中をのぞいてみると・・・・、

ほら!
ちゃーんと稲穂が育っていました!!

穂が出てくるのは、
もうあと少しです。

Kちゃん、
突然の来訪にはかなりビックリだったけれど、
でもやっぱりうれしかった!
ありがとう!!

また今度は、
事前連絡の上で(笑)遊びに来てね!!

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平成22年産のお米は、
こだわり栽培コシヒカリ・減農薬コシヒカリともに予約で完売しました!
ありがとうございました!!

新米は、
10月1日以降からお届けできる予定です!
9月に入りましたら、
連絡先のわかるお客様へは新米の案内を送付いたしますので、
もうしばらくお待ちください★

畦に芝を移植!

2011年8月1日 3:42 PM

芝もいい感じ(?)になったので、
いつまでもビニールハウスの中に置いておくわけにはいきません!

遅れに遅れまくっている(約1カ月遅れの作業・・・)芝の移植、
何とか8月・・・・

えっ?!
もう8月??
えーっ、どーしよー@@

8月ってったら、
あともう1カ月したら9月じゃん!
当たり前じゃん!

9月ってたら、
稲刈りじゃん!
うわっ、
稲刈りの準備をそろそろ考えないと!!

と、
突然アワアワし始めたともまる(笑)。
俄然お尻に火がついてきたようで、
ハウスに駆け込んで芝を出し始めました!

軽トラの荷台に芝を載せて、
田んぼに運びます。

が、
トキがまた戻ってきているせいで、
畦にもギャラリーがわんさか。
芝に移植し辛いー!

のを、
かき分けて、

ちょこまかちょこまか、
芝生を畦に移植しております。

本当は、
根っこがちゃんと張ればロール状になって、
移植しやすいはずなんだけど。

うまく根が張らず、
移植しづらいしづらい。

ボロボロと崩れ落ちる芝と格闘し、
さらには、
移植したそばから踏んづけていくギャラリーに睨みをきかせて(笑)、
四苦八苦しているともまるです。

こうやって畦を芝生で敷き詰めれば、
草刈りの労力は無くなりはしないんだけれど、
かなり軽減されます。

今は元気で草刈りもしてくれるともパパも、
いつかは草刈りできなくなる日がやってくる。
っていうか、
ともまる自身が草刈りができない日がくるんだ。

その時に備えて、
今できるだけ芝畦を増やそうとしています。