富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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1/15 マルシェ@六本木アークヒルズのご報告

2011年1月27日 11:45 PM

冬休み前というか、
冬休み中というか、
とにかく少し間があいてしまい恐縮ですが、
先日1月15日に出店したマルシェ・ジャポン@六本木アークヒルズの様子を、
ご報告しま~す★

六本木のヒルズ、
といういと田舎者の私たちはすぐに六本木ヒルズ?!
となってしまうのですが、
同じヒルズでもアークヒルズの方。
ヒルズっていっぱいあるのねぇ、
とどこまでも田舎者の私たち。

六本木のマルシェは初めての出店。
前回視察(遊び?!)で来ていたとはいえ、
出店となるとやっぱり気が張るー!
どこから車を入れて、
どうやって商品を並べて、
とスケジュールでもたもた(汗)。

しかーも!
今回は強力助っ人の私の両親もおらず。
暴れん坊coco様をどう鎮めようかと頭を痛ませていたのですが、
すぐ側に託児所がある事を知り事前に予約。
ポロリ~ンと預けてきてしまいました!
やった!
coco様は知らない場所と知らない保育者の方に超ご機嫌!
場所見知りも人見知りもしない性格で助かったぜー。

六本木のマルシェ、
通称ヒルズ・マルシェでは、
始めに出店者一同が集まってミーティング。
初出店の自己紹介(うちだー!私やりましたー!)やお勧めの商品などを、
ひとりひとり発表していきます。
さらにマルシェスタッフの方からは、
今日のイベント情報や注意事項などの説明もあり。

うん、うん、いいねー、これ。
出店者同士ともマルシェスタッフの方とも、
顔を見てお話しして、
マルシェやったるぞー!
という闘志がメラメラ燃えてきます!
えっ?
うちだけ・・・・?!

ヒルズ・マルシェならでは!
のサービス。
何でも5kg以上お買い求めいただくと、
駐車料金2時間無料!
ここの駐車料金はけっこう高いから(1時間800円!)、
これは利用価値大でしょう!
もし私も近くに住んでいたら、
これ絶対利用するー!

ホワイトボードには、
その日の出店者手書きのお勧め情報をチェックできます!
ヒルズ・マルシェはとにかくリピーターの方が多いようで、
ご近所に住む方が気軽に足を運ぶまさにパリのマルシェみたい。
リピーターの方はここで、
その日のお勧めをチェックするんだそうです。
へぇー!

というわけで、
ヒルズ・マルシェ、
濱田ファームもデビューしちゃいました!
さぁ、
がんばるぞー!

毎回悩むディスプレイ・・・。
ヒルズ・マルシェは割り当てられるテーブルが広くてビックリ★
うれしいような、
でも商品がお米だけしかなく、
また車が小さく(MINI)ディスプレイできるカゴなどがほとんど運べない私たちは、
四苦八苦(苦笑)。

左:米粉クッキー
大好評でしたー!
なんか皆さん、え?!そんなに本当にいりますか?!
ってなくらいまとめ買い。
試食して、
自宅用はもちろんお土産用に買っていただいた方が多かったようです♪

右:我が家のお米
これまた何故か(笑)売れたー!
こんな小袋ではなくてもっと欲しいんだけれど、
という方がちらほらいらっしゃってビックリ仰天。
次回は5kg袋とかを持っていってもいいかも・・・?

左:オリジナルのエコバック。
使わなくなった米袋を再利用して、
持ち手の皮も家具作家さんのところででる端切れを縫いつけた、
これぞまさにエコバック。
かわいいーです(自己満足)♪

右:マルシェでは実際に発送の注文は入らなかったけれど、
マルシェの後、
おいしかったからーと注文が入った~★
うれしい~♪

ヒルズ・マルシェのお客様は、
前述のとおりリピーターの方が多いようで、
皆さんマルシェに食材を「買いに」来られてる事をヒシヒシと感じました。
そう、
たまたま通りがかったのでもなく、
冷やかしで見てるわけでもなく。

なので、
これまでのマーケットやマルシェとは違い、
売れないと思っていたお米が思った以上に売れました。
やったー!
うれしいー!

と同時に、
お客様と直接お話していると、
買いに来られているお客様が何を求めているかという事が、
非常によくわかりました。
小袋ではなくてもいい事、
必ずしも有機でなくてもいい事、
生産者とかそうでないとかは関係ない事、
などなど。
むむむー、
勉強になりますー。


それにしても、
他の出店者さんのブースの華やかな事!
お野菜カラフルー!
加工品はどれも美味しそう!

私たちは今はまだ、
ただお米を作って売るだけで精一杯。
毎日ヒーヒー言っているけれど、
いつか加工品もできたらいいなぁ。
なんて夢を描きつつ、
でもやっぱりまずは地道に美味しい米作りの道を進むのみだな。

以下はおまけ★

託児所で思いっきり羽を伸ばして暴れまくってきたcoco。
お昼前にお迎えに行ったら、
「お腹すいたー!」。
ハイハイ、
それではご飯食べに行きましょう!
と、
マルシェ広場の目の前のアンデルセン(パン屋さん)へ。
ここのパン、
私が好きなんですよねー。
cocoも大好物のビーフシチューとレーズンパンに夢中でした~。

今回も開催されていたサルサのイベント。
前回の事をしっかりと覚えていたcoco、
お気に入りのおねーさんをちゃっかり見つけて猛アタック(笑)。
おねーさんも覚えていてくれて、
2人でクルクル回りながら踊っていました。
ヨカッタネ!!!

六本木アークヒルズのヒルズ・マルシェ、
毎週土曜日に開催されています。
私たちは次回は2月、
26日に出店予定です!
お近くの方は是非足をお運びくださいね~。

以上、
遅ればせながら、
ヒルズ・マルシェのご報告でした!

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。

冬休み明け

2011年1月26日 4:04 PM

冬休みから帰ってきました!

冬休みは今年は、
南の島(というほどかっこいいとこではないけど・・・・)でプール三昧。
本当に毎日よく泳いで、
というかcocoにつきあって遊んで、
疲れたらお昼寝を3時間くらいして、
そうしてまた泳いで、
そんな日々を過ごしていました。

そんな様子もまたご紹介できたらいいのですが、
今は何せ片付けに精一杯な状況で・・・・。

荷物、
全然かたづかないー!
スーツケースあと1個、
まだ開けらてないし・・・・。

加えてマルシェの荷物も、
ただ車からおろしただけー!
車庫にもまだまだ山積みだし。
これ、
いつまでたっても片付けられなさそう・・・・。

あっ、
マルシェは今回なかなかの盛況でした!
その様子も更新しなくてはっ!!

せ、せ、洗濯物は、
あぅぅぅ。
洗濯機、
まわしてまわしてまわしまくったけれど、
もう干すところないし。
っていうか、
冬の北陸はジメジメしてるから除湿機フル稼働させてるけれど、
乾かないのよぉ・・・・。

とどめは郵便物の山!
とりあえずやばそうなものを開封したけれど、
明けて見てビックリの書類ばっか(笑)。
もう終わっちゃった会合とか、
明日締め切りの書類とか。
あははのはー。

プラス、
メールとファックスの嵐だからね。
しばらくはこれらとの格闘になりそうです!
がんばります!!

最後に、
休み中にも多くの方に、
このブログに足をはこんでいただけたようで、
本当にうれしく思っております!
ありがとうございます!
明日からはまた通常通りで、
(たぶんきっとおそらく)更新しますよ~!

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。

冬休み中です。

2011年1月15日 10:30 AM

1月15日(土曜日)~1月25日(火曜日)

マルシェ・ジャポン出店と冬休みため、
上記の期間お休みいたします。

この間にいただいたお米のご注文については、
休み明けの26日(水曜日)に返答させていただきたいと思います。

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いたします。

なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けいたします。

冬休み、楽しんできます!

2011年1月14日 11:23 PM

●お休みのお知らせ 
1月15日(土曜日)~1月25日(火曜日)
マルシェ・ジャポン出店と冬休みため、
上記の期間お休みいたします。
この間にいただいたお米のご注文については、
休み明けの26日(水曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いたします。
なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けいたします。

●マルシェ・ジャポンに出店します!
1月15日(土曜日)@六本木アークヒルズ
1月16日(日曜日)@青山国連大学前 
減農薬コシヒカリ・こだわり栽培コシヒカリの300g&1.5kgの、
小袋と量り売り。
無農薬の米粉や米粉クッキーもあります♪

———————————

というわけで、
明日からいよいよ冬休み♪

正確には、
明日と明後日はマルシェ出店だから休みではないけれど、
でもやっぱり、
気分はすっかり冬休み♪

ここでしっかりと1年分の休養をとって、
また春から始まる米作りに頑張りたいと思います!

3年間ほど、
毎日毎日農作業の様子を撮影してきたG9。
水や泥や埃が飛び交う中で酷使したにもかかわらず、
良い仕事をしてくれました。

そしてこちらは、
買い換えた新しい(と言っても古い機種)カメラ。
レンズが違うとこうも違うものかと、
素人の私たちはビックリしています★

このカメラで、
春からの農作業用の様子をバシャバシャと撮りまくって、
またこのブログでご紹介したいと思います。

それでは、
冬休み、楽しんできます!

忙しかった1日・・・・

2011年1月13日 10:26 PM

●お休みのお知らせ 
1月15日(土曜日)~1月25日(火曜日)
マルシェ・ジャポン出店と冬休みため、
上記の期間お休みいたします。
この間にいただいたお米のご注文については、
休み明けの26日(水曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いたします。
なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けいたします。

● マルシェ・ジャポンに出店します!
1月15日(土曜日)@六本木アークヒルズ
1月16日(日曜日)@青山国連大学前 
減農薬コシヒカリ・こだわり栽培コシヒカリの300g&1.5kgの、
小袋と量り売り。
無農薬の米粉や米粉クッキーもあります♪

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今日は、
もしかしたら平成22年度の中で、
ともまるも私も、
一番忙しい日だったかも・・・・。

田植え前のあの苦しい日々よりも、
田植え中の早朝からの作業の日々よりも、
稲刈り中のプチパニック状態の日々よりも、
新米お届け中の腰痛との闘いの日々よりも、
どんなハイシーズンよりも忙しい日だったかもしれません・・・・。

なんでかってそれは、
明後日からの休みのせいなんだろうけれど~@@
それにしても、
電話もメールも多い1日だった(笑)。
なんかいろいろ用件が重なり混じりあった感じ。
いや、
これはすごくありがたい事なわけで、
そのひとつひとつに誠実に対応させていただいたつもりです。

ともまるは、
今日は午前中は味噌作りのアルバイト、
午後から夕方まで時間と格闘しながらお米の準備にお届け。
夕方1本ミーティングをこなして、
その後またお米の配達。

全て時間勝負。
時計の針とにらめっこしながら。

その合間に、
2月に予定している黒部の若手農家集団の視察&設立総会の、
準備やら資料作りやら。

ここ数日ずっと、
これに追われていて、
肝心の作業(籾摺り機の掃除ー!まだ終わってないーっ!!)は、
全く手付かずだし。

私は私で、
午前中はずーっとずーっとお米お届けの準備。
請求書を書いたり、
送り状を発行したり。

今日は数が半端じゃなかったので、
ものすごく時間がかかってしまいました・・・・。

クソ忙しいのに(失礼!)、
どうしてもやっぱり手書きのメッセージだけは、
根性振り絞って(→大げさ)書いています。

午後はずーっとずーっと、
ともまると2人でお米の準備で作業所にこもりっきり。
精米と梱包と精米と梱包。
こんなに時間がかかったのは初めてかも。
新米の時期でもこんな事はなかったよぉ・・・・。

おかげで腰、
痛いです・・・・。

慌てて保育園に迎えにいき、
ご飯作って食べさせてお風呂入れて寝かしつけて、
と怒涛の夜をなんとかやり過ごし、
そして今ようやくブログを更新しています。

が、
もう今日は疲れたー。
寝まーす。
オヤスミナサイ。

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。