富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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テデカリトール隊員募集!

2010年9月3日 9:16 PM

くるわけないだろう!
と軽~い気持ちで募集してみたら、
きちゃった(迷える子羊1人目迷える子羊2人目)テデトール隊員。

ならば!
と気をよくして(笑)、
今回はテデトールならぬ、
テデカリトール隊員を募集します!

そう、
手で稲を刈り取る作業です。
テデトールよりもきっと、
何十倍も楽しいはず(笑)。

今までちょっぴり農作業には興味があったけれど、
テデトールは辛そうだなぁ。
もっと楽しそうな作業をしてみたいなぁ。
そう思ったそこのあたな!
はい!!
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

電話:050-3430-8050(FAX兼)
携帯:090-8090-3566
メール:hamadafarm◆hotmail.co.jp
(◆を@に変えてください)

今回手刈りをしていただくのは、
春5月、
うららか~なのどか~な陽気の元、
普段田んぼにほとんどでない私が、
ともパパとせっせと手植えした黒米ともち米です。

その時の様子はこちら

手植えもなかなか楽しいもんなんですよー!。
来年は、
時間と気持ちに余裕があれば、
テデウエール隊(なんじゃそや?!)も募集してみよっかな。

そして収穫の秋。

これは、
去年のテデカリトールの様子ですが、
イメージ的にはこんな感じです。
って、
わかりづらいか。

一株ごとにカマで刈り取って、
束ねて置いておく。
あとで、
稲藁でくるる~んと縛ってまとめる。

今の時代、
なかなかこんな作業を体験するチャンスもありません!
テデカリトールだけでなく、
テデクルルンシバール(意味不明だ・・・)も体験できるんですから!

天日干しで乾燥させて、
その後テデアシデダッコク(もういいって!)して、
籾摺りして選別して、
晴れて黒米ともち米となるのはきっと、
12月に入ってから。
そう、
かなり時間がかかるのです。
何せ全て手作業なので。

でも、
手作業だからこその格別な愛着を感じられるはず。
何より、
自分で刈り取ったお米なんですから!

テデカリトール隊員には、
お礼として黒米ともち米をプレゼントさせていただきます。
って言っても、
12月以降になっちゃいますが・・・。

——————————

日時

●黒米
9月12日(日曜日)9:00~12:00

●もち米
9月26日(日曜日)9:00~12:00

・雨天中止
・動きやすい服装(長袖・長ズボン)と長靴・帽子・タオル・サングラスなど
・飲み物
・軍手とカマとオヤツはご用意します。

テデカリトール隊長はともパパです。
ともまるもそのすぐ脇でバリバリっと、
コンバインで稲刈りをしている予定(12日のみ)。
生で間近でコンバインを見たいという方、
ともまるファンの方、
どうぞカメラ持参でいらしてくださいね~!

平成22秋!濱田ファーム会議

2010年9月2日 11:25 PM

毎年2回、
春の田植え前と秋の稲刈り前に、
必ず濱田ファーム会議をやることにしています。

出席するのはいつも4人。
ともまると私のトップ2と、
忙しい時期に農作業を手伝ってくれているともパパ、
濱田ファームの仕事はしてないけれど、
いつもおもしろいアイデアをくれるともママ。

家族だけの小さな農家だけれど、
こんな思い(←すごくいい事書いてる!自画自賛だけど・・・・笑)で毎回、
みんな忙しいけれど時間を作って集まります。

今年の稲刈りのスケジュールもきっちり確認。

ニュースなんかでは、
今年は例年より早い稲刈りになると報道されているけれど、
はて・・・・?

うちの田んぼを見るかぎり、
いやこの地区の田んぼもそうだけれど、
例年と変わらない感じがします。

さぁ、
稲刈りまスタートまでラストスパート!
準備準備!!!

こめぷろ豆知識

2010年9月1日 9:49 PM

稲刈りが始まっちゃうと、
そのまま一気に新米準備&お届けへと流れ込むので、
農機具だけではなく直売の準備も、
いろいろやっておかなくてはいけません。

日中は作業所で農機具の整備、
そして夜は、
事務所で直売の準備。

これは、
いろいろこそこそ(?)やっているこめぷろの、
この秋からの新米直売プロジェクトの準備のようです。

こめぷろメンバーがそれぞれ、
この忙しい中に準備を担当しているわけですが、
ともまるはどうやら、
稲刈りからどうやってお米が食卓まで運ばれていくのか、
そんな説明ボード担当のようです。

夜な夜なパソコンに向かって、
あーでもないこーでもない、
と作ってたみたい。

「食う」って(笑)。
しかも写真はcocoだし。
しかもしかも、
お皿に顔をうずめているものすごいショットだし。

こちらのボード、
富山市の某ショップに飾られる予定。
また詳しくきちんと決まったら、
このブログでもお知らせしますね。

黒部を脱出して、
富山市へ進出だー!
そのうち県外にも行っちゃうかも・・・(遠い目)?

田んぼの様子

2010年8月31日 3:59 PM

今日で8月も終わり。
明日から9月。
何となく、
8月は夏だけれど、
9月は秋って感じ、
しませんか?

セミの声が聞こえなくなり、
日が暮れるのが早くなり、
梨や葡萄や無花果の美味しい季節になり、

そうして田んぼでは、
稲穂が日に日に色づいてきて。

それはなかなか気温では感じられないんだけれど、
確実に季節は秋です。

食欲の秋に読書の秋、
スポーツの秋に芸術の秋。
秋といえばいろいろありますが、
米農家にとってはまさに、
収穫の秋!

今年は11日から稲刈りの予定。
終わるのは、
いつになるかな・・・・?
25日くらいまでには何とかしたいところだけれど・・・・。

新米お届けは、
例年通り10月1日以降になります。
もう間もなくで、
連絡先のわかるお客様へは新米の案内を送付いたします。
お楽しみに~。

3Kどころか5K?!の乾燥機掃除

2010年8月30日 4:28 PM

まっ、
毎年の事なんですが、
遅れに遅れている稲刈り準備。

まさか稲刈りそのものを遅らせるわけにはいかないので、
準備にも一段と加速がかかってきました!

いよいよ昨日から、
乾燥機の掃除に取り掛かってます!

濱田ファーム自慢の(?)、
中古で買ったか、
またはもらってきたか、
とにかく新しい乾燥機は1台もない、
乾燥施設。

施設って呼べるほどのものでもないですけどね、
ははは・・・・。

左:わりと新しい乾燥機もあれば
右:かなりレトロな乾燥機もある。

どちらにしても、
新品で買えばそーとーな値段です。
そーとー、
といっても一般の方には想像もできない世界だと思いますが、
超アバウトに言っちゃえば、
ひゃくこじゅーまんえんくらいでしょーかー。
ひゃー。

だからうちみたいな農家は、
新品なんて買う事はちょっと無理なので、
こうやってお古をコソコソと集めているわけなんです★

当然乾燥機も、
1年に1回しか使わない腹が立つ農機具シリーズの仲間。
1年で相当な埃がたまっているので、
稲刈り前にキレイに掃除。

これがねー、
けっこう埃にまみれる汚い仕事なんですよねー。
乾燥機の中は暗いし狭いし。
乾燥機のてっぺんは高くて怖いし。
はっきり言ってきついやな仕事です。

きつい、汚い、危険のまさに3拍子が揃った3Kのお仕事。
どころか、
かっこ悪いし稼げないし、
で5拍子揃ってる!
結婚できないもつけちゃったら6拍子(笑)?!

5Kの乾燥機掃除、
明日・明後日でやっつけちゃいますっ!!!