●お知らせ
明日6月17日(木曜日)、
NHK富山放送局の夕方のニュース番組(18:10~)で、
濱田ファームが紹介される予定です。
トキが主役なので、
うちがどれくらい登場するかはわからないのですが、
お時間がある方は是非ご覧下さい!
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勉強は大っ嫌いのワタクシですが、
なんとなんと一大決心を致しまして、
現在、
ノーサンブツケンサカンなるものになるべく、
講義を受ける日々が始まっております!
通年脳みそお休み状態だったのに、
ここ数日いきなりエンジンフル回転で、
頭はフラフラです。
眩暈がしそうです(笑)。
分厚いテキストを持つだけでクラクラ(笑)、
おまけに毎回資料までくれちゃうもんだから、
もうこれだけでいやんなってきちゃいます、
あははは。
ノーサンブツケンサカンとは、
文字通りなんですが、
農産物を検査する人のこと。
農産物といっても、
検査するのは米や麦・大豆など主食。
特にお米は、
日本人にとってはなくてはならい食料だけに、
イヤに細かく法律で様々~な事が決められてるんですよね。
ほんの一例ですが、
たとえばたとえば米袋の表示。
検査を受けていないと、
○年産とかどこどこ産とか○○ヒカリとか、
そういう表示ができないんです。
濱田ファームが直売しているお米は、
ここ黒部で作ったコシヒカリですが、
検査を受けていないので「未検査米」としか表示できません。
それが法律なんだから!
というのはもちろん理解していますが、
じゃぁ、その法律そのものや、
検査の方法、
背景にある様々な問題などなど、
何も知らずにただただ検査される農家にはなりたくないな、
そう思ったのがきっかけ。
農家自らが、
ノーサンブツケンサについて知り、
ケンサカンとなって始めて、
ノーサンブツケンサを語りたいと思ったのであります。
な~んて、
偉そうなことを書いていますが、
しょっぱなの講義のケンサ法という法律で、
既にやられてます・・・。
法律用語ってムズカシイ・・・・。