富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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スパイスの香りに包まれたKAYADOフリー!

2019年8月28日 5:10 PM

いよいよ夏も、
終わりに近づいてきている感に溢れています。

来たるべく秋に備えて、
朝から晩までせっせと準備に追われる日々は、
とっても充実していると共に、
少し疲れが溜まってきているような・・・。

週末は8月の最後のお休み。
ちゃんと充電して、
9月を駆け抜けたいと思います!!


(写真提供:北崎さん)

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

今日は、
8月のイベントレポートをお伝えします。

毎月第2日曜日、
黒部パッシブタウンで開催されている地域交流イベント、
KAYADOフリー(カヤドーフリー)。

黒部での暮らし、人、環境など、
黒部について考えるきっかけになるような、
住民同士の交流を楽しめるローカルコミュニティイベントです。
去年4月から始まり、
2年目に入って多くの方に知られるようになってきました。

週末のちょっとした幸せを感じられる、
そんな集いの場所になったらという思いで、
私・濱田律子も実行委員の一人として携わっています。

8月のKAYADOフリーは、
県内外から11店舗が集合したKurobe CURRY STAND同時開催だったので、
スパイスの香りに包まれる一日となりましたよ♪


(写真提供:北崎さん)

スリランカ風カレーあり、
インド風スパイスカレーあり、
家庭的なカレーもあり。

カレー好きの方がたくさん集まり、
かなりの賑わいとなりました!

私も、
少しだけですがビールと共に♡


(写真提供:北崎さん)

カレーって、
写真だけで胃が刺激されます!
見て思い出して、
また食べたくなりました!!

KAYADOフリーお馴染みの、
ふらっとマルシェも大盛況。

8月は過去最高、
27店舗の出店者さんでした。

去年8月もそうだったんですが、
今年も夕涼みバージョンで15~20時開催となったKAYADOフリー、
夕景も綺麗でしたよー!

夕凪音楽会と題するステージでは、
空手やフラダンス、
バンド演奏にコンテンポラリーダンスと、
いろんな方々の出演がありました。

私も、
参加している飲み仲間バンドで夕凪音楽会に出演!

KAYADOフリー

私はキーボード。
ビートルズなどのナンバーを演奏させていただきました。

風がとっても心地よくて、
過ぎゆく夏を感じました。

最後は、
インパクト大のコンテンポラリーダンス集団が、
パッシブタウンを占拠!?

その場にいた人の目をくぎ付けにするような、
素晴らしいパフォーマンスでした!


(写真提供:北崎さん)

真夏の夜の夢のような、
そんな思い出に残るKAYADOフリーとなりました。

ご来場いただいた皆さま、
そしてご出演・ご出店いただいた皆さま、
ありがとうございました!

濱田ファームは次回は、
11月10日(日)にマルシェで参加する予定です。
新米ワークショップも計画中。
どうぞお楽しみに!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●お米のご注文についてはこちらをご覧ください。
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稲刈り前の田んぼと稲穂

2019年8月27日 10:08 AM

お盆を過ぎた頃から風の質が変わって、
肌で季節の変わり目を感じたと思ったら!

今やもう、
朝晩は涼しすぎて窓を開けて寝れないくらいになりました。

季節は確実に秋へ。
というわけで、
田んぼもすっかり秋の様相です!

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そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

稲刈りまではまだもう少し日にちがありますが、
それまでに終わらせなくてはいけない準備が、
まだまだてんこ盛り・・・。

作業所では農機具の最終準備が、
そして、
事務所では新米お届け準備が佳境を迎えています(大汗)。

お、
終わるかな・・・。

新米ご案内のおハガキ、
今年もご連絡先がわかるお客様へお送りする予定ですが、
恐らく9月に入ってからになるかなと・・・。
頑張ります!!

このブログでもまた、
新米ご予約・ご注文のご案内をさせていただきます。

お米の価格に変更はありませんが、
消費税法改定に伴い料金と資材の値上げがある為、
送料を一律50円値上げさせていただきたくお願い申し上げます!

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稲刈りの準備が始まりましたよ!

2019年8月9日 2:23 PM

暦の上では秋のようですが、
気温的にはちょっと無理があるような・・・・(笑)。

ですが、
米作りにおいては、
否が応でも秋の気配を感じざるを得ない状況に!!

9月に入ったら稲刈りが始まるので、
その準備が始まりましたー!

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そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

稲刈りの準備は、
まぁ、本当にいろいろ山盛りてんこ盛りであるんですが、
まずは、
一番の大物からやっつけて勢いを出そう作戦です!

恐らく、
一般の方が一番に想像するのはコンバインかと思います。
確かに、
コンバインも大物ですが、
それよりももっと物質的な大物といえばこちら!

じゃじゃーん、
乾燥機です!

稲刈りで刈り取った籾を、
一晩かけてゆっくり乾燥させる乾燥機。

これがないと、
稲刈りも進まないし、
何より食べられる米粒にはなりません!

細長い長方形の乾燥機。
その内部の掃除をしようと、
高所恐怖症のともまるではありますが、
頑張って階段を上って、

乾燥機上部から内部に入り込み、
掃除をします。

残念ながら私は入れず。
写真では伝わらないんですが、
とにかく高い!
怖い!!

しかーも。
内部は真っ暗な上に埃っぽくて蒸し暑い。
おまけに、
去年の秋からほったらかし状態なので、
内部に魑魅魍魎が蠢いているというまことしやかな噂もあります。

そんな所へ、
精密機械であるカメラを持っては入れません♪
残念♪♪

というわけで皆様には、
乾燥機の内部について、
想像を膨らませてイメージしていただければ!

魑魅魍魎との戦いの後は、
外部の掃除・整備もしっかりと!

洋服がもう、
汗だくですごい事になっていますが(臭いまで漂ってきそうです!)、
頭も埃だらけです!

そう、
乾燥機の点検は、
稲刈り準備の中でも大変な作業。
我が家は小さい農家なので乾燥機4台しかありませんが、
ともまる1人で作業するのでそれなりに時間がかかります。

これをやってしまえば!
あとは、
コンバインと籾摺り機と選別機と昇降機とフレコン準備とダクトホースの取り付けと新米置き場の確保と米袋の準備と農産物検査の書類とお手伝いさんの確保と、
って、
まだまだやる事たくさんですが、
1つ1つ確実に準備して稲刈りに備えたいと思います!

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小学生の疑問・米はどうやってできるの?

2019年8月5日 3:05 PM

暑中お見舞い申し上げます。
とろけそうに暑いですね・・・(汗)。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

私は、
できるだけ外に出ないように細心の注意を払いつつ、
事務所でできる作業に全力で挑んでおります!!

さて今日は、
とある書籍のご紹介を~。

去年11月に発行された、
『なぜ? どうして? ふしぎ366』(主婦の友社発行)

『頭のいい子を育てる』シリーズで累計100万部を突破している、
お茶の水女子大学附属小学校が監修している本。

子どものギモンから学びが始まる!という考えのもと、
毎日1テーマ(1ページ)づつ、
366日分の「ふしぎ」を紹介した本で、
小学校で扱う科目に関するテーマを扱っています。

例えば、

「なぜパンダは白黒もようなの?」
「友だちってなに?」
「どうしたらしりとりに勝てる?」
「どうしてパンツをはくの?」

等々、
私が知りたい(笑)!
と思うような内容ばかり。
き、気になります・・・(笑)。

そんな気になる本の1ページ、
「米はどうやってできるの?」に応えるべく、
私たち濱田ファームが協力をさせていただきました!

協力、
と言っても実際には、
写真を提供させていただいただけ。

ですが、
こうして日々コツコツと更新しているこのブログで、
使っている写真を撮っているのは私なわけで。
日々の自分の仕事のかたわら、
田んぼや作業所へタイミングを合わせて写真を撮りに行くのは、
大変な事もあります。

それでも、
田植えや稲刈りだけではない、
地道な米作りの様子を皆さんに知ってもらいたい!
という思いで続けているので、
こんな風に写真を使っていただけるのは、
すごくすごく嬉しかったです!!

小学生の子ども達に、
米作りやお米そのものに興味を持っていただけたら
これ以上嬉しい事はありません!!

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満開の稲の花!

2019年8月2日 5:39 PM

8月、夏本番!
暑い暑い日が続きますね!!

お客様からもご心配のお声をいただいていますが、
大丈夫です!

午前中しっかり働いた後、
午後からは、
エアコンの効いた事務所でお米の発送作業を、
そしてまた夕方から田んぼに出ていくという、
夏モード。

お気遣いありがとうございます!

こんにちは!
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7月下旬に稲穂の赤ちゃんの様子をお伝えしましたが、
本日8月3日はというと、
にょきにょき稲穂が顔を出していますよー!

写真がぼけちゃいました・・・(涙)。
いやー、
眩しい空のもとでシャッターを切っていると、
どこにピントがあっているのかわからないんです・・・(言い訳)。

こうやって、
稲穂にょきにょき状態の事を、
専門用語になりますが出穂(しゅっすい)と言います。

いやー、
見事な出穂です!!

そして、

稲の花も満開を迎えました!

正確には、
稲の花の雄しべの部分。

稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行います。

接写モードがある、
違うカメラでも撮ってみましたよ♪

目をこらさないと気づかないような、
小さな小さな可憐な稲の花。
この時期だけなので、
ぜひ見てみてくださいね!

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