黒部もようやく桜が咲いて、
今は5分咲きくらいなのでしょうか？
桜を見る余裕は正直、
この時期まったくないので想像の世界、
そしてSNSで流れてくる皆さんの写真頼みなのですが、
今週末くらいがもしかしたら見ごろなのかなぁ？
と、
ちょっぴり楽しみにしています！
こんにちは！
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。
田植えが終わる5月下旬まで、
長く長く続く育苗（いくびょう＝苗を育てる作業）
1：小分け
2：消毒
3：浸種
4：催芽
5：風乾
6：播種
7：ハウスへの苗出し
8：出芽
9：苗をならべる
10：潅水と温度管理
今日は、
5：風乾です。
風乾。
文字通りですが、
種籾（たねもみ）を乾かす作業。
数年前までは、
文字通り風で乾かしていたんですが、
今は洗濯機の脱水機能で、
ぶるる～んと水を切るだけ。
早い！
便利！！
種籾が湿っていると、
この後の6：播種で種をまく時、
種の量を調整しづらくなってしまいます。
だから、
脱水の後は扇風機でしっかりとW乾燥！
冷たい水に何日もつけられ、
温かいお風呂で気持ちよくなったと思ったら、
今度は
洗濯機でぐるぐる回され、
挙句の果てには扇風機にあてられっぱなし。
種籾さんにとってはかなり過酷な旅でしたが、
いよいよこの後は、
春の一大イベントでもある播種！
種まきです！！
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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