暑い日々が続いていますが、
皆さま、おかわりはございませんか？

私はすっかりバテてしまって、
事務所からできるだけ出ず、
動かず、
ジッとしています。

いや、
したいところですが、
そういうわけにもいかず。

今日は、
下の写真のような、
2合サイズの小袋をたくさん用意して、
東京へ発送しました！

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

東京でのイベントのお知らせです！

蔵前のお洒落なゲストハウスNui.Hostel & Bar Loungeで開催される、
Local standで我が家のお米を食べていただけます。

旅人が地方と出会えるきっかけを作る、
それがLocal stand。

地方の工芸品・食べ物・作り手と出会えるイベントの2回目となる今回は、
宮崎より冷や汁！
そして長崎から波佐見焼が登場！

冷や汁は、
お米のイベント企画やケータリングをする米騒動集団、
このブログでもおなじみ（？）の、
ごはんとおとも、
が担当。

その名も「冷や汁スタンド～かきこみ猛暑メシ～」。
暑い日でもあっさり食べられる冷や汁のご飯に、
我が家のコシヒカリを使っていただきます！

食事マナーが気になって、
なかなかできないご飯をかきこむ行為ですが、
鯖のコクがある冷や汁を目の前にしたら、
お行儀など無視してかきこみたくなるはず?!

2合パックのお米もお買い求めいただけます。
タイミングあう方は是非お出かけください♪

【Local Stand vol.2】
日時：7月14日（金）～16日（日）
時間：10:00～17:00
場所：Hostel & Bar Lounge Nui.（東京都台東区蔵前2-14-13）

詳細はこちらをどうぞ♪

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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先日の富山を襲った大雨は、
1978年の統計開始以来、
史上最大を記録していたそうです。

幸い大きな被害はありませんでしたが、
何度も出る大雨洪水警報、
そして避難準備と高齢者避難開始の発令に、
正直どうしていいかわからず・・・。

目の前にあるやらなくてはいけない仕事や締め切りに追われて、
それを優先してしまっていたんですが、
いろいろ考えてしまう事がいっぱいです。

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

今は大雨が降ったのがウソのように、
晴れて、
しかも爽やかな風景が広がっています。

稲もスクスク成長していて、
と同時に、
雑草もすごい勢いで成長していて、
やっぱり目の前の事に追われる一日になっています。

毎日まいにち、
締め切りに追われて、
時間に追われて。

そういう時こそ、
1つ1つ確実に丁寧に！
ですね！！

今日もたくさんのご注文・お問い合わせの対応に追われ、
ついでに授業参観と学級懇談会があって、
猛ダッシュで駆け回った一日でしたが、
ようやく週末。

ちょっとゆっくり・・・、
はやっぱりできなさそうで(笑)、
お米の発送もあるし、
米ぬか関連のイベント出席もあるし、
盛りだくさんで楽しそうです！

さてお知らせです。

平成28年産のお米の在庫ですが、
予約でほぼ完売してきています。

予約をされている方で、
もし少量でもキャンセルされる方は、
どうぞご遠慮なく！
でも、
お早めにお知らせいただけると助かります！！！
（キャンセル期限は8月末）

新米との在庫入れ替えの為、
ご予約分のお米は全て、
9月25日までにお引き取りいただけますよう、
よろしくお願いいたします☆

●H28年産お米の在庫状況

無農薬コシヒカリ → 完売
減農薬コシヒカリ → 完売
こだわり栽培コシヒカリ → 完売
ミルキークイーン → 在庫わずか
てんたかく → 在庫あり
てんこ盛り → 在庫あり
黒米・赤米・イタリア米 → 在庫あり

完売しているお米も、
タイミングにより（キャンセルが出た場合など）ご注文をお受けできる事もあります。
どうぞお気軽にお問合せください♪

また、
新米についてもたくさんお問い合わせいただいておりますが、
写真の通り、
まだ出穂（しゅっすい＝穂が出る事）もしていません。

これからまだまだ成長して、
8月に穂が出て花を咲かせ、
実が熟して刈り取りができるようになるのは、
9月の中旬頃でしょうか。

9月の末まで稲刈りをして、
乾燥調製（お米を乾燥してもみ殻をとっていく作業）を経て、
さらに農産物検査のあと、
10月から新米をお届けできる予定です。

新米のご予約は9月に入ってから、
また改めてこのブログやHPでお知らせいたしますので、
もう少しお待ちいただければ幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします！

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週末にまとまった雨が降り、
とは言えなような大雨だったので、
洪水警報も出れば避難した方がいいよメールも次々に届いて、
ちょっとドキドキしていました。

そんな黒部ですが、
皆さまお住いの地域はいかがでしょうか。

週が明けて月曜日、
雨も上がり日中は晴れ間も見えていましたが、
夕方からはまた雨のようです。

そしてそして、
蒸し蒸しの暑い陽気！
ようやく梅雨の様相になりました！！

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濱田律子です。

さてさて、
雑草との戦いは田んぼの畔（あぜ）から、
ビニールハウスへと舞台を移し、
今は作業所が主戦場となっています。

この作業所は地主さんからお借りしているんですが、
いえ、
文句ではもちろんないんですが、
無駄に広い(笑)！

450坪くらいあるんです。
るん♪

草刈りのしがいがあるってもんです！
えぇ、
刈りまくりますよ～！！

もちろん、
建物の裏まで敷地です。
るんるん♪

田んぼの畔ほど気を使わないとはいえ、
お借りしている土地なので、
しっかり管理して。

正直、
ここも草刈りが追いついていないんですが、
とりあえずやっつけたら、
さてまた畔へと戻りますか。

そろそろ畔も草ボーボーになってる予感大。
るんるんるん♪

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もう6月も末ですが、
北陸地方も一応は6月21日に梅雨入りはしていますが、
雨が降らない！
爽やか！！
朝晩は肌寒い！！！

というわけで、
引き続き農作業がはかどっています。

農作業なんて偉そうに書きましたが、
この時期の農作業なんて、
ただ1つ！
刈って刈って刈りまくる！！
それだけです(笑)。

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70枚の田んぼ全ての畔（あぜ）の草刈り、
とりあえず一回り終わったので、
二回り目の前にビニールハウス周辺を。

春、
このビニールハウスの中で、
青々とした苗に水やりした事がもうはるか昔のように感じられる光景。

ハウスの中は、
片付けも終わってガランとしています。

よく、
ビニールハウスの有効活用を勧められますが、
無理です(笑)。

これ以上仕事を増やしたら、
私たち倒れます(笑)。
もう働きたくない(笑)。

ので、
また来年の春まで放置。
じゃなくて、
管理。

そして、
ビニールハウスの周りは、
雑草のジャングルが形成されつつありました。

危ない危ない、
もうちょっとでハウスが草で覆われて、
ハウスの姿が見えなくなるところでした！

あちゃー、
2か月近く放っておいたので、
けっこうな草丈になっています。

草刈りは本当に大変。
というか、
刈っても刈っても刈っても！
草は生えてきます。

終わりなき戦い。
なので、
勝とうと思わない。
つまり、
綺麗な状態に保とうとすると辛いので、
できる時にできるだけやって、
あとは流れに身を任せてちやう。

任せすぎちゃうとジャングルになるので、
そこら辺は適当に。

そこのけそこのけ、
草刈り侍が通る！

とは言えない草ボーボー状態ですが、
気持ちだけは「其処退け」で！

今日も草刈りに励みまーす！

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今日も、
とーってもいいお天気の黒部！

ですが、
いよいよ明日から雨の日が続きそうで、
これで梅雨入りになりそうです。

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ただ今、
中干しをしている田んぼ。

田んぼを乾かすために、
田んぼの中に切った（＝掘った）溝、
はこんな感じ。

田んぼの中に何列か、
こういう溝を切っています。

中干しをすると、

土の中の有害ガスを除いて稲の生育をよくする
稲の分げつ（株分かれ）が進みすぎないようにする

という効果が期待できるんですが、
何よりこの辺りは沼田と呼ばれる底なし沼のような田んぼが多くて、
しっかりと中干しをしないと、
秋の収穫作業でコンバインがはまっちゃう悲惨な状況に陥る可能性が大なのです。

だから、
中干しはしっかりと。

田んぼの中に切った溝は、
田んぼの排水溝へしっかりつないでやります。

この排水溝、
この辺りでは尻水戸＝しりみと
と呼ぶんですが、
仕切りの板を開けると一気に水が排出されていくという仕組み。

米作りは、
水の管理が非常に大事です。

稲の生育状況により
水を浅くためたり、
深くためたり、
逆に水をこうして排出して乾かしたりしてやります。

田んぼでスクスク成長している稲、
最初はヒョロヒョロの背丈の低い苗でしたが、
今では株数も増えて、
背丈も高くなってきました！

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