富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.830

2019年7月30日 3:10 PM

トウモロコシご飯というと、
芯ごと炊き込むものが人気ですが、
チャーハン風のこちらもお勧めですよー!

生のままトウモロコシの実を包丁でそぎ落として、
炒めて塩コショウとお醤油をジャーっとさせて、
炊きたてご飯に混ぜるだけ。

暑さで食欲がなくなるこの時期でも、
パクパク食べられる美味しさです♪