富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.832

2019年8月5日 3:33 PM

暑い時こそ南蛮漬け♡
でもこれ、
単なるアジの南蛮漬けじゃないんです!

早朝の海で娘が釣った小アジを娘自ら捌いて、
我が家の米粉でカラッと揚げて。
薬味の茗荷は庭から掘り取ってきました!