魚津の野菜生産者 関口宏明さんから、
バターナッツかぼちゃをいただいたので、
ローストしてみましたよ♪

溶かしバターを塗って塩コショウして、
ゆっくりオーブンで焼いただけなのに、
グッと引き立つ甘み！
美味しくいただきましたー！！