富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.973

2020年10月13日 10:43 AM
まだまだ新米お届けが続いています。
ご飯を用意するのもままならない日々ですが、
しっかり食べて乗り切りたいと思います!
土鍋で炊く新米は格別。
粒立ちの良さが味わえます!
どうぞ皆さまも、
お鍋で新米を炊いてみてくださいね。
とっても簡単で早いですよーー。
洗ったお米を30分~浸水。
強火で沸騰したら弱火にして10~15分。
湯気が出てきたら火を止めて、
10分くらいむらすだけです。