今日は彼岸明けでしょうか。

この秋は餡をたっぷり炊いたので、
2回もおはぎを作ってしまいました。

稲刈りおやつに差し入れも。

小豆とお砂糖は同量で塩なしの甘目、
きな粉の方は中にも餡を忍ばせて、
もち米だけで作る。
これが実家の母親が作るおはぎ。

お彼岸でなくても、
普段からよくおはぎを作っていた母。
母を思い出す味です。
（母はまだまだ元気ですｗ）