富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

我が家の日々の食卓 ハマダ食堂

ハマダ食堂 No.1007

2021年2月8日 10:58 AM

また新たな1週間の始まり。
ちょっぴり憂鬱ですが、
今週は祝日があった!
小さな幸せ発見(笑)。

濱田ファームは暦通り、
土日祝日お休み(平日は不定休)です。
どうぞよろしくお願いいたします!

写真はいつかの週末、
塩豚をジュッと焼いて、
たっぷりの春菊とレモンとトマトを添えて。

ハマダ食堂 No.1006

2021年2月5日 10:55 AM

あの大雪で、
家に閉じ込められ物流が滞って、
牛乳や卵、野菜がなくなって不安になった日々。

それでも、
ホッカホカの炊き立てご飯とアッツアツのお味噌汁さえあれば、
まだまだ何日でも大丈夫だと思えた。

お米とお味噌さえあれば。
あとはお漬物で十分に幸せな食卓になる。

そんな事を、
小学館WebマガジンKufuraでの連載#44にも書きました。
お時間があれば是非!

https://kufura.jp/family/childcare/154061

ハマダ食堂 No.1005

2021年1月25日 2:13 PM

娘へのお弁当作りも続いています!

お弁当が必要なのは週2~3回、
お稽古事が夜遅くなる時。
無理なく作れる時だけ。

ハマダ食堂 No.1004

2021年1月23日 2:12 PM

いただき物でほっこりオヤツ。
美味しかったです!

大雪でてんやわんやだった先週と違い、
今週は平和な1週間でした。
週末は雨予報ですが、
穏やかな日々でありますように。

ハマダ食堂 No.1003

2021年1月18日 2:07 PM

時折り激しく雪が降っていますが、
まだ積雪の心配がない今回の寒波。
このままあまり雪が降らない事を願うばかりです。

ずっと欲しかった蒸籠をお迎えした我が家では、
蒸し野菜を食べる事が多くなりました。
見た目も美味しそうだし食べても美味しいです!