ハマダ食堂 No.947 2020年8月13日 4:57 PM 濱田ファームは本日13日(木)~17日(月)まで、 ご注文・お問い合わせ対応をお休みさせていただいております。 ご迷惑をおかけいたしますが、 どうぞよろしくお願いいたします! 農作業は残念ながら(?)休みなく、 朝早くから水管理と稲刈り準備に励んでいます。 頑張ります! 少し前のお昼ごはんは、 妙義・ナバファームさんから届いた立派な椎茸がメイン。
ハマダ食堂 No.946 2020年8月12日 4:56 PM 冷凍庫に干物さえあれば、 さっと焼いておかずになります。 これは、 ミギス?ニギス?? どちらが正しいんだろう。 この辺りでよく食べられているお魚です。
ハマダ食堂 No.945 2020年8月10日 4:55 PM ここに書くまでもないのですが、 暑いですね・・・・(笑)・ 暑いとお酒が進みます! 暑くなくても進むのに、 この暑さは危険です・・・(笑)。
ハマダ食堂 No.944 2020年8月8日 4:55 PM 今日からお盆休みの方も多いのでしょうか? 濱田ファームは、 13日(木)~17日(月)までお盆休みを予定しております。 そして、 暦通り8日(土)・9日(日)・10日(月・山の日)も、 お休みしております。 どうぞよろしくお願いいたします! キュウリやズッキーニなどの夏野菜を、 鶏肉と味噌バターで炒めてお昼ごはん。
ハマダ食堂 No.943 2020年8月6日 4:51 PM 今日は富山が日本で一番暑い日だったそうです! どうせ同じ暑いなら、 なんとなく日本一で嬉しいような気がします(笑)。 トマトやズッキーニ、ナスなどの夏野菜も、 自家菜園でたくさん取れています。 薄くスライスして並べて、 焼きラタトウィユにしました♪