北海道で大規模に、
多品目で有機農業をされている大塚ファームさんを視察、
晩御飯までいただいてきました！

北海道ならではのジンギスカンだったんですが、
おもむろにうどんを投入！
これ、北海道では当たり前なんだそうです！！
勉強になりましたー。

日差しの強い今日みたいな日は、
冷たいお蕎麦が食べたくなります。

先日のお休みの日に、
富山県西部の砺波（となみ）という所でいただいたお蕎麦は、
スダチとジュンサイ入りでした！

肌寒い日が続いている黒部です。
朝からしっかり甘いものを食べて、
私なりの体調管理を。

お庭で取れた苺をジャムにして、
マスカルポーネと合わせたトースト♡

ご近所さんから、
プリップリ＆きときと（富山弁で新鮮なの意）のイカをいただいたので、
軽くソテーしていただきました！

山も近いけど、
海もすぐそこという地域で暮らす幸せ、
のお裾分けを噛みしめています♪

我が家の畑でも、
玉ねぎが採れる季節になりました！
新玉ねぎをメインにと思ったんだけど、
見事に不格好になっちゃいました！！